Беременность и роды

состоявшиеся мамочки хелп) у меня вот уже 2 дня ребенок сидит без кефира!( для нас это очень важно, т.к страдаем запорам

АН
Айман Найзабаева
1 068
Возьмите хороший, я говорю о свежем, кефир. Добавьте немного в молоко из молочной кухни. Ничего греть не надо, укутывать тоже. Поставьте на ночь. На утро будет великолепный кефир.
От получившегося кефира оставьте немного и добавьте в следующее молоко. Каждый день у Вас будет нормальный кефир. Всё. Ни каких заквасок добавлять не надо.
Наталья Гуляева
Наталья Гуляева
888
Лучший ответ
Я вообще что то не понимаю - зачем кефир самим делать? Его нельзя купить? А Агуша кисломолочная не подходит?
MT
Margarita Tsibermanovska
51 803
если заквашивать кефиром, то молоко не теплее 35" на столе под полотенцем на 8ч, а не на батарее, иначе свернется..
Гульфира Сембаева
Гульфира Сембаева
57 538
у меня смесь кисломолочная.
Veronika Colegaev
Veronika Colegaev
55 255
А сколько ребенку-то? Может, чернослив запарить и давать по-немножку? ИЛи в кефир сахарку немного добавить? Или купить какой-нибудь актимель- жиденький сладенький, у Агуши тоже что-то такое есть.
Екатерина Король
Екатерина Король
10 009
Айман Найзабаева 8 месяцев. нет я уже много чего пробовала за 4 месяца.
нам нужен кефир) приготовленный в дом. условиях
если вы делаете кефир на бактериях нарине, то нужно использовать, только пастерелизованное молоко (срок хранения от 3-10 суток) . а на молочке молоко дают не стерелизованное 9срок хранения 90 суток)
Юлия Шестакова
Юлия Шестакова
5 635
Прсото ставлю банку молока домашнего скисаться. И весь кефир) ) Единственное слежу, чтоб не перекисший пил ребенок мой.
Елена Шильцова
Елена Шильцова
5 168
Айман Найзабаева а как понять что не перекис?
Елена Шильцова Ой, не знаю как рассказать... Просто я уже примерно знаю, что молоко у меня за 2 дня скисает до нужного мне состояния. Скисшееся ставлю в холодильник, и пару дней даю, на третий уже подумаю давать этот кефир или нет, т.к. уже не первой свежести.
А вообще если честно, то особо не заморачиваюсь. Мой сынуля тоже может пару дней не покакать, потом за день раза 3 покакает. А масло растительное добавляете в еду ребенку? Нам помагает очень. Яблочки сырые кушаете?
Про такую закваску не знаю. Мы покупаем закваску "Эвиталия". Но принцип приготовления такой же. Попробуйте добавлять туда сухофрукты, если возраст ребёнка позволяет.
Ирина Рогова
Ирина Рогова
4 142
Айман Найзабаева да причем здесьсухофрукты.я непонимаю почему у меня сама закваска не получается
Лучше купите молоко у которого срок хранения не более 5 суток, вскипятите, остудите до 38-40 С, налейте в емкость 200-250 мл и добавьте 1 чайную ложку сметаны, тоже с сроком хранения минимальным, заверните баночку с полотенце и в теплое место, но не на батарею, отскочит сыворотка, через 4-6 часов у вас будет прекрасный кефир. На другой раз оставляйте уже ложечку готового кефира. Мы тоже пьем уже 3 месяца только домашний кефир ( нам 11 месяцев) . И ни какого сахара.
ЖA
Жанара A
197

Похожие вопросы