От куда берутся чувства и из чего они состоят?

Чувствами называют процессы внутренней регуляции деятельности человека, отражающие смысл (значение для процесса его жизнедеятельности) , который имеют для него реальные или абстрактные, конкретные или обобщённые объекты, или, иначе говоря, отношение субъекта к ним. Чувства обязательно имеют осознаваемую составляющую в виде субъективного переживания. Несмотря на то, что чувства являются, по своей сути, специфическим обобщением эмоций, их выделяют как самостоятельное понятие, так как они обладают особенностями, не присущими эмоциям самим по себе.

Чувства отражают не объективную, а субъективную, обычно бессознательную оценку объекта. Возникновение и развитие чувств выражает формирование устойчивых эмоциональных отношений (иначе говоря «эмоциональных констант» ) и основывается на опыте взаимодействия с объектом. В связи с тем, что этот опыт может быть противоречивым (иметь как позитивные, так и негативные эпизоды) , чувства по отношению к большинству объектов чаще всего амбивалентны.

Чувства могут иметь различные уровни конкретности — от непосредственных чувств к реальному объекту, до чувств, относящихся к социальным ценностям и идеалам. Эти различные уровни связаны с разными по форме обобщениями объекта чувств. Существенную роль в формировании и развитии наиболее обобщённых чувств имеют социальные институты, социальная символика, поддерживающая их устойчивость, некоторые обряды и социальные акты. Как эмоции, чувства имеют свое развитие и, хотя имеют свои биологически детерменированые основания, являются продуктом жизни человека в обществе, общения и воспитания.

Чувства из эмоций, а у эмоций свои составляющие. Читайте энциклопедию.

Чувства к человеку, это резонанс или же соответствие между подсознательным идеальным образом и реальным. При положительном образе чувство симпатии, при отрицательном чувство антипатии. Подсознательный образ не остается постоянным и изменяется в течение всей жизни. Поскольку психопараметры отражены во внешнем образе человека, то чувства могут возникнуть лишь от лицезрения, что называют любовью с первого взгляда. При присутствии в мышлении деструктивных смысловых форм, подсознательный образ может содержать взаимоисключающие качества. Это приводит и ситуации, когда говорят: "Любовь зла, полюбишь и козла". Но не любовь зла, а чувственность и глупость. Чувства стимулируемые собственными фантазиями, переростают в страсть. Ну, а любовь, это взаимоотношения на основе духовности.

химические и физические процессы в головном мозге
состоят из вещества

Чувства заложены природой. Некоторые чувства начинают проявляться в раннем детстве, некоторые чуть позже, в подростковом возрасте. А такое чувство как "любовь" и вовсе может пролететь мимолётно. С научной точки зрения, чувства - это постоянные химические соединения в организме человека.