Скажите, какое у вас любимое блюдо из овощей?)

Болгарский перец, фаршированный овощами .
С ним приходится повозиться, но какое буйство вкуса! Какой божественный аромат лета несет в себе это блюдо !

Итак, для приготовления перца фаршированного овощами вам понадобятся:
1. 1 кг болгарского перца (лучше взять плоды разного цвета- так будет красивее) ;
2. 0,5 кг моркови;
3. 300 г лука;
4. Белый корень;
5. Стакан хорошего томатного сока;
6. Растительное масло;
7. Соль, черный молотый перец;
8. Зелень укропа или петрушки.
Корни, морковь и лук режу соломой, обжариваю в растительном масле.
Чуть-чуть подвариваю длиннозерный рис, соединяю .
Начиняю перцы, ставлю их вертикально в кастрюлю один к одному солдатиками . Заливаю тертым мясистым помидором и томатным соком.
Ставлю на малюсенький огонь томиться до готовности .

пирожки с картошкой, луком и яйцами, капустой и свеклой.

Баклажаны с сыром.

Помидоры.. . Цветная капуста.. . Брокколи.. . Киндза и Кумин.. . В любом виде...

Овощное рагу. Баклажанная икра.

посмотрел рецепт - думаю не понравилось бы! из овощей люблю мясо! язык вообще колбаску! )

помидоры по-шопски:)

...отварная и обжаренная цветная капуска

Летом окрошка и салаты, а в холодное время еще и борщи, супы.

гули гули гули гу
кушай дитятко рагу
овощное без костей
говорил ему Кощей !

салатики

рататую предпочту салат из сырых овощей

психология такая психология :о))

Из овощей по определению не может быть хороших блюд! Тем более, каких то раратуев! А кстати, что это такое?

Голубцы.

У меня попроще... люблю весенне-летний лёгкий салатик... помидорки.. огурчики.. лук порей.. укропчик.. нежирная сметанка или йогурт..

Тушёная капуста.

хе-морковь с мясом, залитая горящим растит. маслом. и греч. салат