Как вырастить и талантливого и счастливого ребёнка?

А ваш внутренний ребенок счастлив?

любить и поощрять его любознательность любой ценой )

поддерживать его интересы и начинания..

Это несовместимо.

отправить его учиться в европу или отправить на карате, чтобы не боялся отличаться от других

Любить его, слушать и понимать.
* * *

счастливым - в ваших силах. любимый ребенок, которого принимают "ни за что" (не за талантливость в том числе), а просто потому, что он есть, счастлив и уверен в себе.
конечно, нужно помогать ему раскрывать свои способности, поощрять любознательность и любые позитивные начинания. но важно не перегнуть с желанием вырастить непременно какого-то особенного, талантливого ребенка, чем часто грешило поколение наших родителей. при таком подходе дети чаще становятся невротиками, а количество талантов не увеличилось.
мне кажется, поколение бабушек и дедушек было более право: они не ждали от детей сверхдостижений, скорее, упор делался на то, чтобы "вырос приличным человеком", "с хорошими душевными качествами", "благополучным членом общества".
талантливость ребенка - это врожденное, что ему Бог дал, от нас не зависит.

Это знают и постоянно делаю евреи. Ни в одном детдоме не нашли НИ ОДНОГО еврейского ребенка!

Как вас воспитывали, чего вам не хватало и чего бы вы урезали.

Ну знаете ли, не пускайте к интернету и телеку до 5 ти, хотя бы ,
Шутка: -)

просто занимается с ним и заинтересовать в самостоятельности

Любить и учить мыслить правильно.

не епать ему мозг не нужными вещами.