Какое качество или способность отличает человека от животных очень сильно? Заметте что наприм. дельфины тоже умные.

Аналитический и стратегический способ мышления.
Как сказал ответчик Sonk96 - воображение и творческое мышление.
Способность видеть суть вещей умом, а не образы вещей глазами.
Это даёт возможность человеческому виду (сообществу) развиваться, заставляя всё остальное на планете (живое и неживое) служить своим интересам. И (как следствие) - умножаться.
Конечно, как сказал Н. Морозов, духовные и нравственные качества сильно отличают человека от др. видов.

Способность сознательно вредить своему здоровью.

изучать историю и использовать ее в теперешнем

Юмор.

Наличие таких понятий как честь, совесть, духовность, культурность, идеал, мораль, нравственность. Умение создавать материальные ценности, орудия труда и средства производства.

Способность к творчеству, изобретательству (творческое мышление)

Человек может СОЗНАТЕЛЬНО менять себя в лучшую сторону.

Ложь, предательство, коварство.

стремление улучшать все

Человек как и дельфин получает удовольствие от занятия сексом. Больше никто

труд. человек целенаправленно создает для себя все, а животные занимаются случайными поисками пищи, жилья.

у человека есть деньги, а у животных нет, поэтому животные служат человеку.

У людей отобрали возможность использовать силу для улучшения качества своей жизни люди по умнее. Даже если ты родился бугаём который может растоптать любого на планете, захватить в рабство тысячи людей для работы на себя - тебе это не позволят. Т. к. ум победил силу.

В животном мире - кто сильнее тот и главный. В мире людей - кто умнее (хитрожопее) тот и главный.

Интересный факт, суть теста Тьюринга в том, что критерием ИИ считается способность обмануть, ввести в заблуждение. Исходя из этого, можно предположить, что людей среди прочих существ выделяет развитая способность врать, до которой далеко прочим высшим млекопитающим.

совесть и юмор.