Психология

Слушайте, а правда, что из говядины получается вкусный шашлык? Кто пробовал?

Конечно правда, джана!... еще какой... Но там надо именно вырезку выбрать. Это внутрення мышца, очень нежная. Из иной части не получится. Стейк - это что? Это тот же шашлык, тока называют по-американски барбекю))
КХ
Ксения Ховалкина
84 839
Лучший ответ
Юля Коломийцева О, спец по шашлыкам пришёл)))
да чепуха это) болтун ваш мужик
Не правда
Можно делать, он не так вкусный, как полезный
Из барашка вкуснее!
Марина )
Марина )
92 378
Слово вырезка незнакомо....
Вот из неё отличный шашлык выходит...
Что здесь удивительного....
Из свиныни лучше, особенно та часть что по хребту.
Баранина если только свежая.
Мне один раз понравилось из говядины, но если только мясо фермерское, особым способом выращенное. Там один запах чего стоит .
А еще, глаза коровы не забудьте нанизать на шампур. И предложить этот шашлык, своим детям. И не удивляйтесь потом, когда они будут себя вести, как звери.
Классически это баранина, на худой конец свинина, за не имением сойдёт и говядина.
markoffka167
markoffka167
57 732
Прямо кулинарный поединок. Из любого мяса можно делать хороший и сочный шашлык, если мясо свежее и парное.. если мясо замораживалось, то надо уже выбирать не только части тела животного, но и маринад к нему...
Наталья Юдина
Наталья Юдина
50 593
Из телятины еще можно попробовать сделать. Но лучше не стоит.
Лучше баранина или свиная шея
TH
Tamara Haydarova
83 164
Из говядины не нравится, жестковат и суховат. лучше из баранины или на худой конец свинины, либо жиром перекладывать. Хотя на безрыбье и из курицы можно слопать, особенно если хорошо приготовлен.
SS
Sasha Shcherbina
77 032
Нет. Не очень. Самый вкусный из баранины и свинины. Говяжий весьма посредственный. Говядину на стейки вроде как как пускают (барбекю по русски) а вот шашлык... так себе
Ирина Рыжкова
Ирина Рыжкова
75 990
смотря кто готовит
Ксюнечка: *
Ксюнечка: *
63 545
Я, шашлык, как шашлык.
шашлык не знаю, тушенка вкусная
Хороший психологический вопрос )) А почему не в Философию или Мистику? ))
Юля Коломийцева А Вам не всё равно?)
ДА. ЭТО ТАК! Только куски нужно резать покрупнее и очень внимательно готовить, чтобы мясо не подгорело.
Akerke Kumar
Akerke Kumar
32 419
Нет, говядина сухая) Нормально конечно, съедобно, но из свинины вкуснее)
конечно вкусный, просто надо уметь замариновать
Оксана Бойко
Оксана Бойко
10 434
Вкусный шашлык и из собаки и из крысы можно сделать. Дело не в мясе, а в поваре.
Надежда
Надежда
9 512
Традиционный шашлык делается из баранины (шея), свинины, но можно приготовить и куриный. Из говядины - не пробовала, да и вообще не уверена, что можно приготовить вкусный шашлык, т. к. мясо жестковатое... Лучше уж пригтовить макароны по-флотски или мясо бефстроганов с прдливкой с черносливом) Вкуснотища
слышала, чтобы шашлык из говядины был мягкий, его маринуют добавив киви. но держать мясо в этом маринаде долго нельзя, киви растворяет мясо до пастообразной консистенции.
Я бы приготовил барбекю, очень вкусная американская пища, печи для него можно заказать здесь - mybarbecue.ru/ , адекватные цены)
Воз здесь можно заказать печь для барбекю. http://mybarbecue.ru/ Я тоже хочу в скорое время купить ее, как для приготовления барбекю, так и для оригинальности нашего дачного дизайна.