Цвет и настроение связаны между собой?

Дело не в том что глаза видят не так, дело в восприятии.
Если человек утомлен и расстроен его будет раздражать ярко красный или оранжевый цвет так же как и веселый дерзкий смех.
Эти слова носят асациативный характер.
Представьте себе что вас заперли в темную комнату где стены и потолок покрашены в черный цвет. Думаю Вы там долго не выдержите.

увы не всегда так

действительно, каждый цвет вызывает у нас определенные эмоции, а значит, меняет настроение. так, психологи советую в детских комнатах клеить обои желтых оттенков, т. к. желтый поднимает настроение и настраивает на позитив, а телефонные будки в Англии одно время красили в красный, т. к. красный цвет вызывает нервное напряжение и усталость глаз, люди не могли находиться в телефонных будках слишком долго.

конечно связаны. Представь, что все вокруг черное, серое, мрачных цветов-настроение сразу упадет, а когда вокруг оранжевые, розовые. ярко синие и зеленые цвета-сразу веселее и радостнее как-то.

Цвет и настроение ДЕЙСТВИТЕЛЬНО связаны между собой. Это используется, в частности, при подготовке космических полетов. У космонавтов есть комплект очков - с синими стеклами (с успокаивающим действием) и желтыми (для активных действий, работы) .
Для беспокойных детей в комнате нужно клеить зеленые, синие, голубые обои, так как эти цвета успокаивают нервную систему.
В супермаркете, где я работала, была форма желто-зеленые халаты, что означало "спокойствие и позитив".