
Обратите внимание на последовательность в числителе и знаменателе. Эта последовательность не является возрастающей арифметической последовательностью 1, 3, 5, 7 … 63 и 2, 4, 6, 8 … 64.
from functools import reduce # reduce для удобства перемножения чисел в списке
x = int(input("x: ")) # Ввод x
A = reduce(lambda a, b: a * b, [x - i for i in range(1, 64, 2)]) # Делимое
B = reduce(lambda a, b: a * b, [x - i for i in range(2, 65, 2)]) # Делитель
print(A / B) # Ответ