Еда на скорую руку

чем питаеться на даче если нет холодильника и плиты ) Есть только мангал , на нём готовим.

консервы надоедают, дошираки не едим...
мы на мангале готовим всё что и на плите... (в казане)... ну а раз нет холодильника готовьте на раз покушать...
ЛБ
Людмила Богданова
1 708
Лучший ответ
Для этого придумали консервы рыбные и мясные. Им холодильник не нужен. А суп из тушенки можно и на мангале приготовить в котелке или в казане. Только головой подумать как правильно его установить (емкость на огонь) , напр. подставка из металлич. прутьев и т. д. , все от формы мангала зависит. И еще - можно "бичики" заваривать и добавлять туда консерву, тоже вкусно. Если есть свет, то купите кипятильник для стаканов. Да много еще чего....
НП
Настя Петько
93 092
Да всё что угодно можно приготовить-
мясо
рыбу
уху
жаркое в котелке
картошечку запеч
овощи пожарить
можно готовить в казане как в азии, а мясо можно вялить на солнце, только нужно хорошо сначала посолить и закрывать марлей от мух и ос. Кстати плов, приготовленный на костре из вяленого мяса - объеденье. В казане можно также картошку с мясом тушить, делать мясо с овощами, супы разные
Шашлык!
Так ведь на огне можно приготовить всё, что угодно!
А У ВАС ЕЩЁ И МАНГАЛ!! !
Картошку с салом, рыбу, мясо, овощи, крупы.. . Рис сварить с зажаркой из лука и чеснока, макароны с мясом, яишницу, суп...
Елена Родина
Елена Родина
6 741
ЕСЛИ НЕТ ХОЛОДИЛЬНИКА

ну советов вам много надают.. . я же дам совет иного рода. Где-то ближе к деревьям, если такие есть, выкопайте ямку примерно 50 на 50 см или 70 на 70 см. На дно положите лапник или ветки осины, например, сверху небольшой помост из досточек. По бокам такой ямки проложите тоже ветки, которые заранее промыли водой. на дно ямки выливайте ведро воды.. . температура внутри будет примерно 10 градусов по Цельсию. Закройте эту ямку какой-нибудь пленкой а сверху ветки. Импровизированный холодильник готов. Сваренные супы или салаты в таком месте хранятся сутки-двое в стеклянных или полиэтиленовых емкостях. каждые 5-6 часов стоит охлаждать ямку прохладной водой из колодца.
ИЕ
Ира Егорова
3 133
положить кирпичи разжечь костёр и готовить на костре!
купить холодильник и плиту и питаться по нормальному: ) или сидеть на овощах и фруктах)))
Печеная картошка, любые овощи, креветки, печень, мясо, куры, рыба. Можно на монгал положить сетку от старого холодильника вместо шампуров ( будет удобнее готовить, по типу барбикюшницы)
Кабачок или баклажан разрезать вдоль пополам и готовить на сетке на мангале. Они как бы запекаются в кожуре. Если овощи крупные, то можно порезать на несколько частей, но вдоль. Как помягчали - раздавить вилкой, добавить чеснок и майонез. Можно есть килкой как салат или накладывать на хлеб (что более актуально в Ваших условиях) .
А вообще то так можно делать с каждым овощем с грядки. Ну только с редиской не получится, хотя ...на любителя! И фрукты так можно запекать и мазать на хлеб.

Похожие вопросы