Еда на скорую руку

Что можно приготовить , когда есть только мука , сахар и 2 яйца ?

шарлотку!
Светлана Кузнецова
Светлана Кузнецова
1 168
Лучший ответ
Как говили древние (извините, не вспоню кто, после выпитой литры) - муку отдай детям для внуков, яйца раздели с женой, а сахар оставь предкам. Может ошибся в чем?
Может у тебя найдется рассол от помидор или огурцов?

ПЕЧЕНЬЕ НА РАССОЛЕ
16 столовых ложек рассола
16 столовых ложек растительного масла
16 столовых ложек сахара
400 г муки
2 чайные ложки разрыхлителя (или 1 ч. л. соды)
Рецепт приготовления
Смешать рассол и масло.
Добавить сахар.
Добавить разрыхлитель и муку и замесить тесто.
Тесто раскатать толщиной около 5 мм, при помощи формочек (или ножом) вырезать фигурки.
Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом. Выложить печенье. Поставить в духовку. Выпекать при температуре 180 градусов в течение 15-20 минут.
Коврижка медовая
мука - 2 стакана;
сахар - 0.5 стакана;
мед - 150г;
яйцо - 1шт;
сода - 0.5 ч. ложки;
миндаля или орехов - 50г;
корица и гвоздика в порошке.

Растереть яйцо с сахаром, затем добавить мед, корицу и гвоздику в порошке, соду, все перемешать, всыпать муку и вымешивать тесто в продолжение 5-10 мин. Чтобы тесто для коврижки получилось темное, в него надо добавить жженку, для этого 1-2 ложки сахара пережечь на маленькой сковородке, разбавить 2 ложками воды, вскипятить и прибавить в тесто вместе с медом. Тесто выложить на противень, смазанный маслом и посыпанный мукой, разровнять, посыпать рубленым миндалем или орехами и поставить в нежаркую духовку на 15-20 мин. Готовую коврижку охладить, нарезать и уложить на блюдо. Коврижку можно разрезать посредине, промазать повидлом, а сверху покрыть глазурью. После этого нарезать, как печенье.
TT
Tasyra Tsoy
38 539
пельменное тесто и затем пожарить лепешки постные и посыпать сахаром
Саша Тымуш
Саша Тымуш
25 314
Добавить воду и будут блинчики.
ЛГ
Лена Глекова
21 854
СОЛОЖЕНИКИ

Соложеники - это сладкие блюда, которые лишь условно можно отнести к мучным. Скорее всего, их можно назвать яичными, поскольку яйца наряду со сливками преобладают над мукой в количественном отношении.

Принцип приготовления соложеников несложен. Яичные желтки, сливки, сахар и масло (если оно входит в рецепт) , а также пряности растирают в массу, которую затем смешивают с мукой или ее заменителем в жидкое, льющееся тесто. Для еще большего разжижения к нему в последний момент перед выпечкой добавляют небольшое количество взбитых белков. Из этого теста выпекают на сковороде несколько блинчиков, которые начиняют или переслаивают сладким наполнителем - вареньем, яблоками, маком, а затем обливают взбитыми белками и запекают в духовке. Иногда блинчики отдельно не выпекают, а все компоненты замешивают в однородную массу, которую затем заливают белками и выпекают в духовке. БУБЛИКИ-СВИСТУНЫ

4 стакана муки, 12 яиц, 1,5 стакана масла, 2,75 стакана воды, 50-75 г сахарной пудры, щепотка соли.

Из заварного теста сформовать бублики толщиной в полпальца, диаметром 4-5 см и выпечь их на листе в духовке.
После изготовления посыпать бублики сахарной пудрой.
шарлотку без яблок
Хлеб!
безе
Хворост. 2 яйца, 1 стакан сахара, 2 ст. ложки воды, 1ч. ложка соды
Заместить муку с яйцами и сахаром, пока не получится тесто, можно добавить воду! потом если есть масло или маргарин намазать лоток маслом или маргарином. потом из теста сделать фигурки, посыпать сахаром и положить на лоток, и в духовку! примерно на 40-30 минут и получится печенье!
яишницу
корж для торта)))
Блины
Anna Safaryan
Anna Safaryan
225
шарлотку или блины.
Marhabat Borashova
Marhabat Borashova
210
что можно приготовить из 2яйца муки и мэонэз
блины
Марина *****
Марина *****
133
можно приготовить ленивые воренники. только туда еще нужен творог и масло сливочное.
шарлотку
яишницу

Похожие вопросы