Что вы готовите на завтрак? (Что-нибудь оригинальное и желательно с рецептом)

У моих вчера были на завтрак рулетики из тонкого лаваша, копченого сыра и крабового мяса. На первый лист мажем майонез, сверху мелко трем копченый сыр. Затем второй лист, а на него майонез и мелко тертые яйца и крабовое мясо. Сворачиваем в рулет, а рулет в фольгу и в холодильник. А сегодня у меня муж выходной и опять чтонибудь выдумает на завтрак!

Бутерброды с "пикантной смесью"
Хлеб пшеничный - 100 г, сыр - 25 г, мясо - 25 г, корнишоны - 15 г, сельдь (филе) - 20 г, картофель - 40 г, масло растительное - 10 г.
Сыр, мясо, корнишоны и филе сельди дважды пропустить через мясорубку. Если смесь окажется очень острой, смешать ее со взбитым маслом или натертым отварным картофелем и растительным маслом. Вместо мяса можно использовать колбасу. Приготовленную смесь намазать на ломтики хлеба или булочки, украсить зеленью.
-----------
Бутерброд с колбасой или ветчиной
Колбасу или ветчину нарезать тонкими пластинками, свернуть в виде трубочек, наполнить мелко нарезанными свежими или маринованными овощами, заправленными густым майонезом, украсить майонезом с горчицей. Сверху надеть кольцо из сладкого перца или лука. Трубочки положить на хлеб или блюдо.
-------------
Бутерброды с маринованной селедкой
Очистить от костей и кожицы селедку и мелко нарезать ее. Нарубить 2 крутых яйца и смешать нарубленные яйца и селедку с 2 чайными ложками горчицы, прибавить немного растительного масла и мелко нарезанного салата. Хорошо размешать и намазать полученную массу на поджаренные ломтики булочек или хлеба.

бутерброд с колбасой или сыром

кашу с вечера варю мужу, а дети едят йогурты или хлопья с молоком, омлет...

Ингредиенты кулинарного рецепта:

Одно яйцо. 50 гр. сыра. Одна сосиска. Половинка помидора. Хлеб белый.

Способ приготовления блюда:

На сковородке на сливочном масле поджарить тостеры. Там же пожарить яйцо, постарайтесь не повредить желток. На тостер положить половинку сосиски, разрезанную вдоль, сверху кружочек помидора. Поверх помидора положить нарезанный сыр. Поставить в микроволновую печь на 1 минуту. Когда сыр расплавиться на ту же теплую тарелку выложить поджаренное яйцо, посыпать зеленью петрушки. Налить чашечку кофе, сваренного в турке.

Не рекомендую этот завтрак подавать в постель – очень много крошек. Если нет микроволновой печи, то бутерброды можно пожарить на сковородке. В данном варианте хлеб предварительно не надо обжаривать с другой стороны. Жарить на сковородке бутерброды нужно с закрытой крышкой.

Обычно чай или кофе и кусочек сыра, йогурт. В выходные каша.

РУЛЕТИКИ ЗАКУСОЧНЫЕ
1 лаваш,
200 г сыра,
чеснок,
кинза.
Взять армянский лаваш (тонкие пласты) , намазать смесью из рассольного сыра, чеснока и кинзы. Аккуратно свернуть рулетом и положить в холодильник.
Через час разрезать на маленькие рулетики и подать к столу. ЛЕГКИЙ ЗАВТРАК
200 г риса
100 г зеленого лука
50 г масла
1/2 болгарского перца
200 г капусты брокколи
100 г грибов
сок лимона
петрушка
тмин, перец
Стакан индийского риса отварите. Готовый, но не отстоявшийся рис залейте грибным бульоном (можно из кубика) , туда же добавьте цедру одного лимона. Забудьте о рисе на 10 минут. В небольшую кастрюлю влейте 2 ст. л. растительного масла, разогрейте его (20 с) . В кастрюлю накрошите зеленый лук, половинку болгарского перца, перышки петрушки и стебли брокколи. Потушите овощи 3 мин. 100 г отваренных грибов (желательно маленьких, если нет, то резаных) смешайте с кусочками головок брокколи, чайной ложкой тмина и перцем. Выжмите из мякоти лимона 2 ст. л. сока и залейте его в грибы.
Грибную смесь выложите в тушеные овощи и готовьте 2 мин. Если вы любите сыр, то натрите 50 г на мелкой терке. Готовые тушеные продукты выложите на блюдо. КАША, ХРУСТЯЩАЯ К ЗАВТРАКУ
225 г смешанных хлопьев - овсяных, ячменных, пшеничных,
50 г проростков пшеницы
30 г (2 ст. ложки) семян кунжута
30 г (2 ст. ложки) семян подсолнечника
50 г дробленых смешанных орехов
2 ст. ложки подсолнечного масла
4 ст. ложкц жидкого меда
50 г кишмиша или изюма
50 г сушеных абрикосов, порубленных.
Тщательно размешать все ингредиенты, кроме сухофруктов, в большой миске.
Ровно разложить на большом блюде.
Готовить 6-9 минут на полной мощности, перемешивая каждые две минуты до тех пор, пока масса не станет золотистой и хрустящей.
Вмешать сушеные фрукты и отставить, чтобы полностью охладилась.
Поставить в герметический контейнер.

СУФЛЕ ТВОРОЖНОЕ СО ВЗБ ИТЫМИ СЛИВКАМИ
- 150 г творога,
- 1 ч. ложка муки,
- 3,5 ч. ложки сахара,
- 1/4 стакана сливок.
Смешать творог с мукой, сахаром; тщательно растереть, чтобы не было комочков, и выложить в форму (или маленькую кастрюльку) .
Сверху положить взбитый с сахаром белок и запечь в духовке.
Затем взбить сливки (с сахаром или без него - по вкусу) и полить готовое суфле. ОМЛЕТ МАННЫЙ
40 г сливочного масла, 40 г сахара, 3 желтка, лимонная цедра, 0,25 л молока, 160 г манной крупы, соль, 3 белка для взбивания, 40 г жира для смазывания противня.
Для заливки: 0,5 л молока, 20 г сахара, ванильный сахар, горький миндаль, компот или ванильный крем с какао.
Растереть размягченное масло с сахаром, желтками и лимонной цедрой, постепенно вмешать замоченную (в молоке на 1 ч) манную крупу, немного посолить и разрыхлить взбитыми белками, вылить на смазанный жиром противень слоем 1 см и запечь в умеренно нагретой духовке.
Дать остыть.
Холодный омлет нарезать на части, залить сладким молоком с пряностями и держать на умеренном огне до тех пор, пока молоко не впитается.
Подать с компотом или ванильным кремом с какао.

СЫРНЫЕ КОТЛЕТКИ
150 г тертого сыра 150 г творога 4 яичных белка зелень сельдерея и петрушки 2 ст. л. муки соль, перец 1/2 стакана растительного масла Способ приготовления: Творог разотрите вилкой, зелень мелко нарежьте. Белки взбейте в густую пену. Тертый сыр смешайте с творогом, добавьте нарезанную зелень, муку, соль, перец и осторожно подмешайте взбитые белки. Из полученной массы сф

Всей семье нравится такое блюдо: Отварить рис, отварить пару бёдрышек курицы, обобрать с них мясо.
В посуду выложить слой слегка недоварёного риса, слой варёного куриного мяса, слой лука полукольцами, сверху закрыть рисом. Залить бульоном оставшимся от варёной курицы, добавить 100гр сливок, засыпать тёртым сыром и на 10 мин в духовку (пока сыр не станет красивым) .
Попробуйте, всем понравится.. Получается очень быстро, а отварить рис и курицу можно с вечера.

С вечера готовить себе завтрак нереально, согласитесь. Утром как всегда времени не хватает. Но есть один универсальный способ - приспособить к завтраку остатки ужина + какую-нибудь фруктину. Но можно обойтись только фруктами и стаканом (кофе, чай, молоко, сок, йогурт).

проще и полезнее геркулеса на завтрак ничего не может быть +мёд в кашу дабавить.. а варится 5 минут

в будни бут-ды с сырами, в выходные блины

Гренки из белого батона. Яйцо взбить, добавив чуть водички. Обмакивать нарезанные кусочки батона в эту смесь и жарить на растительном масле до румяной корочки. Объедение!!!

А моим домашним нравятся такие бутерброды с утра:
Помидор 1-2
Болгарский перец 1
Зелень столько сколько любите
Мясо-колбасные изделия какие есть в холодильнике 100-150гр.
Майонез
Черный молотый перец по желанию
Сыр 50-100 гр.

Продукты пишу в примерных пропорциях. А вообще то это чистая импровизация, что есть, то и режу. Вместо помидоров или вместе с ними можно порезать маринованные огурчики. Единственное условие резать меленько. В этом случае меня спасает специальная резка для овощей.

Включаете духовку разогреваться 180-200 гр. Пока она греется бы быстренько режете меленькими кубиками - помидорчик, перчик болгарский, зелень, колбаску или мяско (в общем что есть в холодильнике) + майонез, перчик черненький молотый. Все перемешиваете. Берете батон режете его на ломти толщиной 2-3 см. Берете протвинь, смазываете его раст. маслом выкладываете батон, сверху начинку и посыпаете тертым сыром. Ставите в духовку. Как только сыр расплавился - готово.
В отличии от бутербродов в микроволновке эти получаются, почему то, вкуснее. Низ у них поджаривается как у гренок и хрустит приятненько. А для поедания этого шедевра я подаю на стол тарелки, вилки и ножи, потому как просто так его не укусить, высоко да и горячо. И ежели у вас нет ничего мясного - не страшно, овощные они не менее вкусны.

Cобираюсь первый раз приготовить на завтра) )
Нужно сосиски лаваш тонкий и сыр.
Сосиски лежем с одной стороны крест на крест на до конца. Потом заворачиваем каждую сосиску с пластиком сыра в кусочек лаваша, так чтоб надрезанный край было видно и слегка обжариваем)) ) надеюсь приготовлю и будет вкусно))

Едим разное. Омлет, гречка с мяском и др. . К кофе плюхи разные.

Оригинальная яйчница:
Режем белый батон, вырезаем мякоть.
Яйца взбиваем, добавляем нарезанные помидоры.
В сковороду выкладываем формы из батона, заливаем внутрь смесь из яиц. Сверху натертый сыр. Вкусно и оригинально.
Еще лососевые слойки:
Лаваш обмазываем сырной смесью Альметте, выкладываем тонко нарезанный лосось, скатываем колбаски и разрезаем.
Приятного апппетита!!!

овсяные хлопья с курогой и черносливом, готовить 5 минут