Ненавижу кашу, а Вы?

Каша по - монастырски.
Как то с другом, нам пришлось ночевать в монастыре. Водитель, который нас отвозил, уехал по срочному вызову и бросил нас. Добрые монахи не оставили двух грешников и предоставили ночлег в домике за территорией монастыря. Послушник принес нам полбуханки хлеба, жбан кваса и котелок с кашей.
Каша состояла из четырех видов крупы, грибов и пассированной с луком морковки. Было очень вкусно!
Мне так захотелось повторить этот рецепт! Для начала я поставил вариться крупы в отдельных кастрюльках. Если точно знать, когда какую крупу класть можно и в одной, но я не помню. Риса и гречки по две столовых ложки, а пшена и перловки по три. В каждую кастрюльку положил по четвертинке бульонного кубика. Пока все конфорки заняты, займусь заправкой. Лисички промыл, крупные нарезал, а мелкие оставил так. Правда, у монахов были сушеные белые, но я использовал то, что было. Порубил головку лука и натер две небольших морковки на крупной терке. Первыми сварились пшено и гречка, откинул их в дуршлаг и положил в глубокую миску. На освободившуюся конфорку поставил вариться лисички в отваре, оставшемся от круп. Для аромата добавил к ним несколько горошин перца, листики лаврушки и раздавленный зубчик чеснока. Сваренные рис и перловку также откинул и положил в общую миску. В кастрюле разогрел растительное масло, спассировал до прозрачности лук и высыпал к нему морковку. Для вкуса и аромата добавил пару ложек тертого хрена. Вот и лисички сварились. Откинул их в дуршлаг, аккуратно вынул перец, лаврушку и чеснок и высыпал в кастрюлю с заправкой, а отвар оставил. Слегка обжарил, выложил туда кашу, хорошенько перемешал и оставил на пять минут тушиться под крышкой, добавив немного отвара. Каша должна впитать масло из заправки.
Готовую кашу выложил в миску, смешал с ложечкой жирной сметанки и посыпал рубленой зеленью. Запах чудесный! Под такое блюдо нужно отрезать пару кусочков свежего белого хлеба, да и рюмочку я думаю не грех выпить. Но сначала помолюсь перед трапезой!

Обожаю, хотя очень редко ем. Раз попал в больницу и попросил добавки, так на меня как на врага посмотрели, решили, что издеваюсь. Нетрескался там каш на 30 лет вперед.

Люблю рисовую и пшёную или их вместе.

а я люблю каши

обожаю каши.

а мы нет!

Некоторые ем, но особой любви не испытываю, так, раз в две недели можно побаловаться.

Если кашу не правильно приготовить - и я её есть не стану, а вылью на голову повару.. .
А, вообще, - люблю, настоянную в духовке, в глиняном горшке, с маслом, овощами, приправами и травками.. . Даже перловую!

По настроению ...Но ем минимум три раза в неделю.

Обожаю каши, там все нужные микроэлементы.

Можно ответить как и человеку который сказал что не любит кошек - вы просто не умеете их готовить. Мои каши любят все!

Готовлю молочные очень редко, Один, не любит одну крупу, другой другую. Не готовить же все разные каши. Нсама каши люблю. а гарнир и то не угодишь .У каждого свой вкус. Сама каши люблю.

а я люблю и очень часто готовлю каши и с утра обязательно ем, что очень полезно для организма

это -смотря как приготовить. Разная каша разного приготовления - разные вещи...

так же

А я люблю всякие: молочные, на воде, с добавлением кураги, изюма, яблок, тыквы и т. д. и т. п.!

Значит ты нихера не понимаешь о здором питании, а вскормлена Сникерсом, Юппи, Инвайтом, Чипсами, Марсом, Сухариками, Пиццей и прочим гавном

я люблю кукурузную с изюмом! ням-ням

Терпеть не могу!

я люблю кашу, особенно маную и дочь свою на нее подсадила, хотя знаю что мало кто ее любит..))

Я тоже. Особенно рисовую.

кашу можно и не любить, но попробуйте найти в ней что-то полезное, а полезного в ней много, хорошо очищает кишечник и при диетах очень хороша....

люблю кашу, особенно манную)))))

каша это отстой полный.. и детям маленьким не советую

а я очень люблю. Готовлю детям ежедневно, мужу на выходных с утра. Это очень полезно, особенно с добавлением разных фруктов и сухофруктов.

Попробуй мюсли я тоже раньше терпеть не могла геркулесовую кашу РЕЦЕПТ:
2-4 стакана овсяных хлопьев (прокаленых на протвене)
1 стакан порезаных всяких орехов, семячки и т. д.
ванилин немного
1/4 стакана масла подсолнечного
1/4 стакана воды
мед по вкусу
сухофрукты какие любишь
Смешать мед+масло+воду+ванилин и вылить в хлопья. Хорошо перемешать и поставить в духовку при 180t. темном месте (приблизительно трех летровая банка получится)

обажаю геркулесовую