Еда на скорую руку

Как сделать тесто для сосиски в тесте?

Расскажите пожалуйста поподробнее как сделать это тесто: дрожжи, оставить стоять если да то на сколько?? Спасибо всем заранне
возьмите сухие дрожжи. На 2 чашки муки 1 ч. л. дрожжей, 1 ст. л. сахара, 1 ч. л. соли, 1 ст. л. масла, все это всыпьте в воду 200мл теплую, замесите тесто, пусть подойдет в теплом месте с полчаса, обомните, раскатайте, заверните сосиски, дайте немного подойти и жарьте. Можно взять также слоеное тесто .
Аленка ****
Аленка ****
14 528
Лучший ответ
Я использую остатки теста от пиццы. Оно самое простое. Мука, вода, дрожжи, яйцо и соль, масло растительное
Жибек Наумова
Жибек Наумова
12 614
Я покупаю слоеное.
Ирина Лукина
Ирина Лукина
4 231
можно взять покупное дрожжевое или без --"звёздный".
Saule Saule
Saule Saule
3 803
вредно это всё. Выпей молока и не мучайся)
Состав

слоеное тесто - 250 г,
сосиски - 8 шт,
яйцо - 1 шт

Приготовление

Слоеное тесто раскатать слоем 0,7 мм и порезать полосками, шириной ~1,5-2 см.
Алёна !!!
Алёна !!!
2 254
1 литр воды, пачка быстрорастворимых дрожжей, соль сахар по вкусу. Муки в тесто что бы было как густая сметана, минут через 40 подниметься. Сосиску запоковать и на подсолнечном масле обжарить.
Яйцо взбить с молоком до однородной массы, добавить соль, и муку, пока не получится как густая сметанка. Макаешь в эту смесь сосиску, лучше половинками и в кипящем масле быстро обжариваешь. Масло лучше налить в небольшой ковшик, так чтобы сосиски в нём плавали. Соли совсем немножко, молока пол чашки и столько же муки. А дальше регулируешь тесто до нужного состояния. Быстро очень,