настоящий турист
запасается крупой и тушшнкой
Еда на скорую руку
Поскажите примерные рецепты питания туриста в походе? Горелка имеется.
http://www.turizm-nr.ru/pohodnyeblyuda.html пройди там все подробно описывается на твой вопрос
мы всегда на второй день варим борщ, он почему-то вкуснее получается, макароны с тушенкой, печеная в углях картошка, рыба в фольге (правда до второго дня она не доживет навернное) , ну шашлык, естественно, можно взять с собой лаваш-простынку и завернуть в него шалык с огурчиком, зеленым луком, помидоркой, уху можно сварить, тушеная картошка с тушенкой, салатики, окрошку делаем (салатную массу сделать, а с собой взять квас или кефир, как больше нравится).
Первые блюда.
Лапша. Бульонные кубики по 1 на человека. Лапша или вермишель по 30 г. Специи. Масло сливочное (топленое) 1 столовая ложка.
Бульон с клецками. Бульонные кубики по 4 на человека. Стакан муки. Масло сливочное (топленое) 3 столовых ложки. Яичный порошок 1/2 столовой ложки.
Суп фасолевый с мясом. Мясные консервы 800 г. Фасоль в томатном со» усе консервированная 850—1000 г. Грудинка или корейка варено-копченая 250 г. Специи. Соль по вкусу.
Щи зеленые с мясом. Мясо консервированное 500 г. Крапива молодая 400 г. Щавель (или кислица) 200 г. Мука пшеничная 1 столовая ложка. Жир 2 столовые ложки. Специи. Соль 1/2 чайной ложки.
Харчо. Мясо консервированное 500 г. Рис 1 стакан. Лук сушеный 30 г. Чеснок 15 г. Масло топленое (сливочное) 1 столовая ложка. Томат-пюре 2 столовые ложки. Специи. Соль 1/2 чайной ложки.
Суп грибной с вермишелью. Грибы свежие по 200 г на человека. Вермишель по 25 г на человека. Лук сушеный 25 г. Морковь сушеная 30 г. Масло сливочное 60 г. Специи. Соль 3/4 чайной ложки.
Кулечи из макарон с мясом. Мясо консервированное 500—800 г. Макароны 400—450 г. Лук сушеный 40 г. Томат-паста 2 столовые ложки. Масло сливочное (топленое) 3—4 столовые ложки. Мука пшеничная 1 столовая ложка. Один бульонный кубик. Специи. Соль 1 чайная ложка.
Кулеш из гороха с грудинкой. Горох 500 г. Копченая грудинка (корейка) 300 г. Лук сушеный 40 г. Морковь сушеная 40 г. Томат-паста 1 столовая ложка. Масло 3— 4 столовые ложки. Мука пшеничная 1 столовая ложка. Специи. Соль 1 чайная ложка.
Вторые блюда.
Каша пшенная молочная с изюмом. Пшено 2 стакана. Молоко 4 стакана. Сахарный песок 4 столовые ложки. Изюм 3/4 стакана. Масло сливочное 4 столовые ложки. Соль 1/4 чайной ложки.
Макароны с мясом. Макароны 400 г. Мясо консервированное 500 г. Лук сушеный 30 г. Масло сливочное (топленое) 4 столовые ложки. Томат-паста 1 столовая ложка. Специи. Соль 1 чайная ложка.
Омлет. Яичный порошок 1,5 столовой ложки на человека. Молоко сухое 10 г на человека. Масло сливочное (топленое) 1 чайная ложка на человека. Соль.
Рыба, испеченная на костре.
Гречневая каша со шпигом и луком.
Грибное рагу. Грибы свежие 250 г на человека. Масло сливочное (топленое) 3—5 столовых ложек. Мука 1 столовая ложка. Специи. Соль.
Грибной гуляш. Грибы свежие 250 г на человека. Сало 50 г. Лук сушеный 25 г. Томат-паста 1 чайная ложка. Специи. Соль 1/2 чайной ложки.
Блины на дрожжах. Мука 5 стаканов. Молоко 5 стаканов. Яичный порошок 1,5 чайной ложки. Сахар-песок 2 столовые ложки. Соль 1 чайная ложка. Дрожжи 50 г. Масло сливочное (топленое) 200 г. Сало (для смазки сковородки) 20 г.
Лапша. Бульонные кубики по 1 на человека. Лапша или вермишель по 30 г. Специи. Масло сливочное (топленое) 1 столовая ложка.
Бульон с клецками. Бульонные кубики по 4 на человека. Стакан муки. Масло сливочное (топленое) 3 столовых ложки. Яичный порошок 1/2 столовой ложки.
Суп фасолевый с мясом. Мясные консервы 800 г. Фасоль в томатном со» усе консервированная 850—1000 г. Грудинка или корейка варено-копченая 250 г. Специи. Соль по вкусу.
Щи зеленые с мясом. Мясо консервированное 500 г. Крапива молодая 400 г. Щавель (или кислица) 200 г. Мука пшеничная 1 столовая ложка. Жир 2 столовые ложки. Специи. Соль 1/2 чайной ложки.
Харчо. Мясо консервированное 500 г. Рис 1 стакан. Лук сушеный 30 г. Чеснок 15 г. Масло топленое (сливочное) 1 столовая ложка. Томат-пюре 2 столовые ложки. Специи. Соль 1/2 чайной ложки.
Суп грибной с вермишелью. Грибы свежие по 200 г на человека. Вермишель по 25 г на человека. Лук сушеный 25 г. Морковь сушеная 30 г. Масло сливочное 60 г. Специи. Соль 3/4 чайной ложки.
Кулечи из макарон с мясом. Мясо консервированное 500—800 г. Макароны 400—450 г. Лук сушеный 40 г. Томат-паста 2 столовые ложки. Масло сливочное (топленое) 3—4 столовые ложки. Мука пшеничная 1 столовая ложка. Один бульонный кубик. Специи. Соль 1 чайная ложка.
Кулеш из гороха с грудинкой. Горох 500 г. Копченая грудинка (корейка) 300 г. Лук сушеный 40 г. Морковь сушеная 40 г. Томат-паста 1 столовая ложка. Масло 3— 4 столовые ложки. Мука пшеничная 1 столовая ложка. Специи. Соль 1 чайная ложка.
Вторые блюда.
Каша пшенная молочная с изюмом. Пшено 2 стакана. Молоко 4 стакана. Сахарный песок 4 столовые ложки. Изюм 3/4 стакана. Масло сливочное 4 столовые ложки. Соль 1/4 чайной ложки.
Макароны с мясом. Макароны 400 г. Мясо консервированное 500 г. Лук сушеный 30 г. Масло сливочное (топленое) 4 столовые ложки. Томат-паста 1 столовая ложка. Специи. Соль 1 чайная ложка.
Омлет. Яичный порошок 1,5 столовой ложки на человека. Молоко сухое 10 г на человека. Масло сливочное (топленое) 1 чайная ложка на человека. Соль.
Рыба, испеченная на костре.
Гречневая каша со шпигом и луком.
Грибное рагу. Грибы свежие 250 г на человека. Масло сливочное (топленое) 3—5 столовых ложек. Мука 1 столовая ложка. Специи. Соль.
Грибной гуляш. Грибы свежие 250 г на человека. Сало 50 г. Лук сушеный 25 г. Томат-паста 1 чайная ложка. Специи. Соль 1/2 чайной ложки.
Блины на дрожжах. Мука 5 стаканов. Молоко 5 стаканов. Яичный порошок 1,5 чайной ложки. Сахар-песок 2 столовые ложки. Соль 1 чайная ложка. Дрожжи 50 г. Масло сливочное (топленое) 200 г. Сало (для смазки сковородки) 20 г.
Водки побольше. Остальное в лесу .
мы делаем пюре (из пакетика) , сосиски, бутерброды и суп из пакетика)) )
всегда оч вкусно))
всегда оч вкусно))
Картошка запеченная
А еще гречка с тушенкой! Я не люблю гречку дома, нов от на природе она с тушенкой всегда идет на ура!
рыба на решетке
хлеб жаренный на костре - вкусняшка!!! !
и вообще на природе все вкусно и все можно съесть
А еще гречка с тушенкой! Я не люблю гречку дома, нов от на природе она с тушенкой всегда идет на ура!
рыба на решетке
хлеб жаренный на костре - вкусняшка!!! !
и вообще на природе все вкусно и все можно съесть
сухари вместо хлеба, сгущенка, тушенка, макароны, крупа (гречка, рис). картошку. илли у местных купить или с дому взять. заварку,
можно сварить рисовую или гречневую кашу с тушенкой,
суп с рисом или макаронами и опять же с тушенкой,
для разнообразия можно взять рыбные консервы на уху или самим наловить рыбу,
чтобы побаловать себя сладеньким можно взять банановые чипсы или что то наподобии,
можно сварить рисовую или гречневую кашу с тушенкой,
суп с рисом или макаронами и опять же с тушенкой,
для разнообразия можно взять рыбные консервы на уху или самим наловить рыбу,
чтобы побаловать себя сладеньким можно взять банановые чипсы или что то наподобии,
Похожие вопросы
- поскажите простой рецепт вкусной выпечки
- Поскажите рецепт приготовления дикого зайца!! ! Срочно! ! заяц уже в ванне лежит. Утром убит!! ! HELP!!!
- Поскажите рецепт простого но оригинального бутерброда?
- Поскажите рецепт печеночных оладьев....Как в детстве я ела....
- поскажите рецепт салата с копченым лососем.
- Поскажите рецепт
- Поскажите рецепты пиццы
- Что можно взять простенькое в поход несколько легеньких рецептов!!!
- Очень срочно мне нужны какие нибудь рецепты салатов легкие и недорогие ))) В поход ,
- Имеется 250 грамм сметаны. Как изготовить из нее блины? напишите рецепт для чаиника, спасибо!!!