Еда на скорую руку

Дайте пожалуйста рецептик на пиццу , чтоб по цене норм было, приготовить легко, и вкусненько))))

Все, что есть в холодильнике можно положить в начинку, ну и естественно сыр.
Юлия Олеговна
Юлия Олеговна
821
Лучший ответ
Смешной вопрос - пицца - это пища бедных итальянских крестьян. Состоит из основных составляющих - лепешка теста, томатная паста, сыр и "чем бог послал". Каждый из ингридиентов может быть элитного и/или эконом качества и цены. А "чем бог послал" может быть ограничено только вашим кошельком и фантазией. Самая легкая в приготовлении пицца - это "пицца на дом" - принесут уже горячую. На втором месте по простоте приготовления - это замороженная пицца. Все остальное - вопрос фантазии и сноровки в нашинковке исходных продуктов.
Нина Литвинова
Нина Литвинова
45 344
Делаю так: так как тесто делать долго и некогда, покупаю готовое (очень прикольная пицца выходит из слоеного теста!) , раскатываешь его, мажешь слегка томат-пастой, кидаешь на нее кусочки колбаски, маринованных огурчиков или оливки или помидорки или вареные яйца, вобщем все, что любишь, сверху майонезом и тертым сыром и духовку! Очень вкусно!
ну тесто конечно) )
а наверх- майонез, сыр, колбаску, оливки, яички, томат пасту, или даже консервы можно, или курочку)) )
вот что такого есть в холодидьнике то и добавляйте, очень вкусно))
TK
Tatiana Kabisova
2 429
Пицца с морепродуктами

Ингредиенты:

тесто для пиццы
для начинки:
морепродукты 300 г
томаты-черри 100-200 г
пармезан 10-15 г
сыр типа Гауда 150 г
моцарелла 200 г
базилик 1-2 веточки
томатная паста 2 ч. л.
оливковое масло 2 ст. л.
травки, специи прованские по вкусу

Способ приготовления: В ступке смешать томатную пасту, оливковое масло и специи до образования однородной массы. Морепродукты отваривать в кипящей воде около 3 минут, затем вытащить, остудить. Помидоры нарезать на четы части. Базилик измельчить. Моцареллу нарезать кусочками. Пармезан и Гауду натереть. Тесто раскатать и выложить в смазанный маслом противень. Смазать тесто томатной смесью с пряностями. Посыпать немного пармезаном. Равномерно распределить морепродукты. Выложить томаты и базилик. В промежутках между продуктами разместить кусочки моцареллы. Выпекать около 30 минут до золотистого цвета и полной готовности.
для теста: кефирчик пол стакана, соль, мука, 1 яйцо. Замесить крутое тесто. Дать настоять полчаса))) Затем раскатать тонко.
для начинки: соус (обмазать сверху тесто) , колбаса или сосиски, огурчики зеленые (тонко нарезанные) , майонез, сыр тертый и зелень.
Готовить 15-20 минут в разогретой духовке до 150 град.
тесто: кефир или кисл молоко+сода+яйцо+соль+мука, и выкладываете на раскатанное тесто слоями=резанный кольцами лук, помидоры фарш или колбаса, а сверху тёртый сыр, можно с майонезом его смешать+выпекайте!