подскажите пожалуйста как правильно делать суп с сыром(плавленым сырком)?

Если проблема в том, что сырок не растворятся, попробуй взять сыр другой марки. Охлади и натри на терке. Бросать нужно в кипящую воду, то есть, в суп (там уже кипят овощи) потом нужно помешивать до полного растворения. Все получится! Добавь зелень и приятного аппетита!

Я часто готовлю сырный супчик с фрикадельками... В воду кидаю порезанную пополам крупную картофелину, она сварится, вынуть.... Обжарить лук и морковь на слив масле.... можно болг перчик добавить... В суп закладываем фрикадельки, обжарку, соль, лавр лист, специи... Картошку пюрирем с небольшим кол-вом бульона и возвращаем в суп.... Закладываем плавленный сыр (я обычно использую Виолу, прекрасно растворяется), кипит до полного растворения сыра... Можно в конце варки укроп добавить.. .
Можно сварить замороженные овощи и в этот овощной суп тоже добавить плавленный сыр..

1)суп из плавленного сыра (Овощные супы )
Ингредиенты:
1 плавленный сырок (100г)
1 морковь
1 картофелина
горсть вермишели
1 чайная ложка сливочного масла
1/3 чайной ложки соли
Инструкции:
Налейте в кастрюлю 1л воды. Пока вода кипит, режем кубиками картошку. Морковь трём на тёрке и обжариваем на масле. Всё в кастрюлю, туда же вермишель. Сыр трём, кладём в кастрюлю и мешаем. СУП НАДО ЕСТЬ ГОРЯЧИМ!! !
2)Рецепт - СУП ОВОЩНОЙ С ПЛАВЛЕННЫМ СЫРОМ
Продукты:
1,5 л воды,
9-10 клубней картофеля,
1 плавленый сырок,
по 1 корню моркови и петрушки,
4 ст. ложки сметаны,
2 ст. ложки сливочного масла,
соль, зелень петрушки и укропа.
Инструкции:
Овощи помыть, почистить. В кипящую подсоленную воду опустить нарезанный дольками картофель, дать вскипеть, добавить нарезанные кружочками спассерованные на сливочном масле морковь и корень петрушки и варить до готовности. Плавленый сыр размять, разбавить слегка охлажденной кипяченой водой, вылить в суп, размешать и, не доводя до кипения, снять с огня. При подаче посыпать мелко нарубленной зеленью укропа и петрушки, заправить сметаной.
3)

СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С ПЛАВЛЕННЫМ СЫРОМ И ПЕРЛОВКОЙ
Продукты:

плавленый сырок - 1 шт. ,
картофель - 2 шт. ,
лук репчатый - 2 шт. ,
перловая крупа - 1 ст. л. ,
сливочное масло - 1 ст. л. ,
укроп и петрушка (зелень) - по вкусу,
вода - 3 стакана,
соль.

Инструкции:
Перловую крупу перебрать, промыть и залить холодной водой на 3 - 4 часа, после чего слить воду. Крупу вновь залить водой, довести до кипения и варить 15 - 20 мин. В суп ввести нарезанный картофель, соль и проварить 10 минут, затем добавить спассерованный на сливочном масле репчатый лук, нарезанный кусочками плавленый сыр и проварить суп еще 7-8 минут. Перед подачей в тарелки с супом положить рубленую зелень.

с плавленым сыром и шампиньонами очень вкусный

Сырок порежте и помешивайте, постепенно он растворится. Я делаю и с колбасой, и с грибами, и с фрикадельками. Супчик очень легкий, поэтому я добавляю или рис или макароны (паутинку) . А так все как всегда.

сырком нада ЗАКУСЫВАТЬ!!!

Суп "Дыхание осени"
Продукты: 2 плавленных сырка, 1 пучок кинзы, 1 луковица, 1 морковь, 2 картофелины, 1 долька чеснока.
Приготовление: растворить сырки в кипящей воде, как только растворятся, добавить мелко нарезанные и предварительно обжаренные лук и морковь.
Через 7 минут положить мелко нарезанную картошку, а когда она сварится, чеснок и кинзу.
Несколько минут настоять и есть.