Как правильно приготовить утку в микроволновке? Подскажите рецепт, которым пользуетесь вы

она просто высохнет в волновке. Готовьте в утятнице в духовке, не портьте продукт.

* 1 молодая потрошеная утка (около 2 кг) , соль, перец;
* 3 красных яблока;
* сок и цедра 1 лимона;
* 4 головки лука;
* по 1 чайной ложке тимьяна и майорана;
* 1 луковица;
* 1 морковь;
* 1/8 корня сельдерея, мука.

На 4 порции:

1. Тушку промыть, натереть солью и перцем. Вымытые яблоки разрезать на четыре части, удалить сердцевину, смешать с лимонным соком и цедрой.

Лук почистить, нарезать кубиками, смешать с тимьяном, цайораном и яблоками, этой смесью нафаршировать утку, зашить. Утку положить на сковороду для приготовления в микроволновой печи и запекать при 180° и 180 Вт 25 мин, периодически переворачивая тушку.

2. Овощи почистить, крупно нарезать. Утиный жиp слить, положить в него овощи, добавить муку, влить полчашки воды, прокипятить. Утку жарить еще 25 мин, затем завернуть в алюминиевую фольгу и положить на 10 мин в теплое место.

Сок от жаркого процедить, залить им утку. На гарнир можно приготовить хлебные клецки с тушеным сельдереем.

Ингредиенты:

куриные ножки либо бедра,

майонез,

специи - вам по вкусу (которые любите, но не советую добавлять какую-либо траву, получается хуже) ,

сыр.

Приготовление:

Берем куриные ножки, размораживаем, натираем солью. Потом берем маленькую тарелочку, наливаем майонез, добавляем специи, перемешиваем. Обмазываем майонезной смесью курицу, укладываем в стеклянную посуду для СВЧ. Наливаем немного воды, примерно 2,5 см. Сверху еще раз посыпаем солью, ставим в СВЧ минут на 20.

Когда пройдет минут 15 достаем и посыпаем сверху тертым сыром, ставим обратно.

Получится очень вкусно! Приятного аппетита!:)

Правильно не выставляться нагишом на весь мир!

ну не знаю.... утка долго готовится, сперва отварить нужно немного, не прогрезете. Я на Новый год как то в фольге запекала в духовке, мы не могли дождаться, так и грызли кое-как