Еда на скорую руку
Сколько нужно варить гречку? И как ее вообще готовить? И стоит ли жениться ? .
Варить не надо! С вечера замочите её в воде, а утром обжарьте на растительном масле, или прогрейте её на пару! Сохранятся все полезные свойства! Жениться не следует, пока не припёрло, т. е. Вы чувствуете, что без неё весь свет не мил.
Денег не хватит на гречку. 43 руб кило
Жениться стоит, чтоб родить детей! А гречку варить научитесь. Я когда вышла взамуж готовить вообще ничего не умела. Муж варил супы из пакетов и яичницу. Зато теперь, я готовлю очень вкусно! Читайте кулинарные рецепты... .
ну жениться из-за еду нЕстоит))) ) тк щас большинство девушек безззз рукие какие-то, элементарных блюд готовить себе -то не умеют))) , а тем более для вегена!! ! такой ты сам еще готовить будешь)) )
а гречку можно вообще не варить а просто моешь крупу и заливаешь ее кипятком - постоит немного и готова!!!! а так варят минут 10-15 залей горячей водой и повари
а гречку можно вообще не варить а просто моешь крупу и заливаешь ее кипятком - постоит немного и готова!!!! а так варят минут 10-15 залей горячей водой и повари
на 1стакан гречки 2 стакана воды, варить 20 мин. А жениться стоит! Вдруг жена до гречки котлеток наварганит. )))))))))
Жениться из-за приготовления каши ???
Да Вы батенька мазохист...
Да Вы батенька мазохист...
не женись, не вари гречку, а ешь капусту с морковкой и никаких проблем!!!!
Сначала гречку надо промыть и пребрать.
Правильное соотношение гречка – вода 1: 2, на 1 стакан крупы – 2стакана воды, причем В. В. Похлебкин отмечает, что это важно соблюдать не на глазок, а абсолютно точно.
Ещё важно – сильный огонь до закипания – это первые 3–5 мин, затем умеренное кипение и в конце варки – СЛАБОЕ, до полного выкипания воды. Общее время варки 15–16 мин, держать на огне дольше автор не рекомендует – ухудшается вкус каши и теряет форму крупа. И ещё – хорошая каша получается только из ЯДРИЦЫ, а продел рекомендуют использовать для других кулинарных целей -в супы и начинки.
ВАЖНО: кастрюля с толстым дном (НЕ эмалированная! ) и плотная крышка. Засыпав крупу в воду и доведя до кипения – далее не вторгаться в процесс варки, не открывать крышку, потому что крупа варится не столько водой, сколько ПАРОМ, иначе будет подгорать, а подливать воду для устранения ошибки – просто испортить кашу.
В. В. Похлебкин упоминает, что по старой традиции гречневую кашу готовили от двух до четырех часов, НО ЭТО ПРОИСХОДИЛО НЕ НА ОГНЕ, А В РУССКОЙ ПЕЧИ – т. е. при
падающей температуре, когда печь остывала после выпечки в ней хлеба, и не в металлич. кастрюле, а в глиняной посуде. Готовить так долго на плите – просто получить в итоге
"общепитовскую кашу-размазню".
Мы привыкли есть гречку с маслом или с молоком, или заправлять её обжареным лучком – это дело вкуса.
Но интересно, что В. В. Похлебкин предлагает ОСОБУЮ ЗАПРАВКУ для гречневой каши и считает, что другие варианты просто неприемлемы )). Хотите – попробуйте, вдруг Вам понравится:
ЗАПРАВКА должна состоять из сливочного масла, лука, сушеных белых грибов и крутых рубленых яиц. Лук рекомендует не жарить, а вносить его мелконарезанным в середине кипения в кашу, просто засыпав сверху, не перемешивая. Сухие белые грибы в виде порошка засыпают в кипяток вместе с закладкой крупы – достаточно один гриб на два стакана крупы. Масло и рубленые яйца вносят только после полной готовности каши. Её снимают с огня, дают постоять под крышкой ещё минут
5, только после этого можно перемешивать с маслом и яйцами и УЖЕ ПОСЛЕ – СОЛИТЬ и тотчас же, горячей, подавать на стол. ТАК РЕКОМЕНДУЮТ ПРОФЕССИОНАЛЫ
Жениться стоит чтобы жена знала сколько по времени надо варить гречку а не спрашивать в инете)) Но жену надо выбирать знающую))
Правильное соотношение гречка – вода 1: 2, на 1 стакан крупы – 2стакана воды, причем В. В. Похлебкин отмечает, что это важно соблюдать не на глазок, а абсолютно точно.
Ещё важно – сильный огонь до закипания – это первые 3–5 мин, затем умеренное кипение и в конце варки – СЛАБОЕ, до полного выкипания воды. Общее время варки 15–16 мин, держать на огне дольше автор не рекомендует – ухудшается вкус каши и теряет форму крупа. И ещё – хорошая каша получается только из ЯДРИЦЫ, а продел рекомендуют использовать для других кулинарных целей -в супы и начинки.
ВАЖНО: кастрюля с толстым дном (НЕ эмалированная! ) и плотная крышка. Засыпав крупу в воду и доведя до кипения – далее не вторгаться в процесс варки, не открывать крышку, потому что крупа варится не столько водой, сколько ПАРОМ, иначе будет подгорать, а подливать воду для устранения ошибки – просто испортить кашу.
В. В. Похлебкин упоминает, что по старой традиции гречневую кашу готовили от двух до четырех часов, НО ЭТО ПРОИСХОДИЛО НЕ НА ОГНЕ, А В РУССКОЙ ПЕЧИ – т. е. при
падающей температуре, когда печь остывала после выпечки в ней хлеба, и не в металлич. кастрюле, а в глиняной посуде. Готовить так долго на плите – просто получить в итоге
"общепитовскую кашу-размазню".
Мы привыкли есть гречку с маслом или с молоком, или заправлять её обжареным лучком – это дело вкуса.
Но интересно, что В. В. Похлебкин предлагает ОСОБУЮ ЗАПРАВКУ для гречневой каши и считает, что другие варианты просто неприемлемы )). Хотите – попробуйте, вдруг Вам понравится:
ЗАПРАВКА должна состоять из сливочного масла, лука, сушеных белых грибов и крутых рубленых яиц. Лук рекомендует не жарить, а вносить его мелконарезанным в середине кипения в кашу, просто засыпав сверху, не перемешивая. Сухие белые грибы в виде порошка засыпают в кипяток вместе с закладкой крупы – достаточно один гриб на два стакана крупы. Масло и рубленые яйца вносят только после полной готовности каши. Её снимают с огня, дают постоять под крышкой ещё минут
5, только после этого можно перемешивать с маслом и яйцами и УЖЕ ПОСЛЕ – СОЛИТЬ и тотчас же, горячей, подавать на стол. ТАК РЕКОМЕНДУЮТ ПРОФЕССИОНАЛЫ
Жениться стоит чтобы жена знала сколько по времени надо варить гречку а не спрашивать в инете)) Но жену надо выбирать знающую))
Юля .
Ого, 15 минут! Пусть ваша гречка варится 2-3 минуты, снимите её с огня, она сама дойдёт, не подвергайте её излишней терморегуляции, которая убивает всё полезное. Обратитесь к специалистам, они Вам объяснят, чем Вы кормите своих детей.
Думаю сначала необходимо научиться готовить гречку, а в умелых руках это несложно!)) ) А затем жениться и быть, так сказать, во всеоружии)))))))))
промываете крупу
на 1 стакан крупы 2 стакана воды
все это в кастрюлю
время от времени подходите смотрите
когда воды практически не останется можно масла немного
вуаля готово! !
если вы сможите это приготовить и съесть а "будущая жена" нет то стоит призадуматься на счет женитьбы
на 1 стакан крупы 2 стакана воды
все это в кастрюлю
время от времени подходите смотрите
когда воды практически не останется можно масла немного
вуаля готово! !
если вы сможите это приготовить и съесть а "будущая жена" нет то стоит призадуматься на счет женитьбы
Гречу варить минут 15-20 если в пакетиках.
А женится не стоит если умеешь готовить и носки стирать
А женится не стоит если умеешь готовить и носки стирать
Светлана Закирова
Что значит "в пакетиках" ? Она у меня в одной большой пачке ...полкило
С вечера залейте в термосе стакан промытой гречки, стаканом кипятка, утром будет прекрассная рассыпчатая каша, жена так не приготовит.. . поэтому жениться не стоит...
в кастрюлю гречку насыпай, предварительно промытую, воды налей на два пальца ваше на гречкой, посоли, варить минут 15 до того как вода выкипит, потом масло сливочное дабавь! Приятного аппетита!
Светлана Закирова
Если масла нету .. совсем не вкусно получится ?
Гречка полезна.... жениться приятно.... не надо думать
Жениться стоит)) ) Но, жена, это не апарат для варки гречки и стирания носков))) ) А гречку варить оч просто : стакан гручки +2,5 стакана воды, после закипания посоли и полей маслом) ) минут 10 пусть прокипит, выключишь и накроешь крышкой на минут 15. Вот и все)) ) А вообще то можно еще проще - вечером гречку засыпь кипятком и накрой крышкой, утром - готовая гречка без варки) ) Только подогреть.
А жениться для того, чтобы кто-то готовил гречку?
1 стакан гречки, 2 стакана воды. До выкипания воды.
Похожие вопросы
- Сколько нужно варить яйцо?)) Как нужно варить яйцо?!Соль нужно класть?
- сколько нужно варить яйца после закипания. Что бы в мешочек получилось?
- Девочки помогите!!! Катастрофа! Сколько нужно варить пельмени ?
- Когда готовите на скорую руку и варите сосиски, снимаете целлофан с них? Сколько нужно их варить?
- Можно ли не варить гречку, а ставить на ночь, или на час как роллтон?
- сколько варить гречку???
- сколько и как варить гречку?
- как варить гречку? ? стыдно, но не знаю)) ) рис как знаю, а вот с гречкой...:)
- Как вы готовите замороженную стручковую фасоль? Сколько минут варите? Или сразу на сковородку? Какие блюда готовите?
- Кто варил гречку подскажите