Еда на скорую руку
подскажет простой рецепт с минимальным количеством продуктов, который очень быстро готовится ну и должно быть вкусно
картошка в мундире. масло, соль повкусу
смотря каких продуктов.... может, у вас только лавровый лист есть и сахар.... тогда компот... не очень вкусно
Запечёный в СВЧ картофель в мундире. Тщательно вымыть, положить в пакет, сделать дырочки и запекать 7 минут. Кушать дольше будете. 

Чисто семейный рецепт
Кабачок
.Берем кабачок, очищаем от кожицы и режем толщиной 7 - 8 мм. В молодых кабачках семечки я не удаляю. Солим и немного выжидаем пока даст сок.
После обваляем в муке и на горячую сковороду. Обжариваем до золотистого цвета с двух сторон. Складываем в кастрюльку. На том же масле жарим ломтики помидоров, струженый болгарский перчик и морковочку, посыпаем ложкой муки и накрываем на 4 - 5 мин на медленном огне. После добавляем горячую посленную кипяченую воду и делаем зажарку. Заливаем в кастрюльку добавляем сметанки и выдерживаем в кипящем состоянии 5 - 7 мин. После снимаем, накрываем чистым полотенцем и выдерживаем мин 20. Пальчики оближите!
Жареный картофель.
Не знаю по деревенски ли, но я делаю так. Нарезаем беконное сало кусками средней величины, чистим и режем картофель, шинкуем лук. На горячую сковороду ложим сало, а сверху картофель, лаврушку, солим обязательно и накрываем крышкой. В картофеле достаточно влаги, чтобы в начале немного пропарить продукт. Минут через 6 - 7 снимаем крышку и сверху рассыпаем лучек, помешиваем и дальше жарим без крышки, тоже помешиваем. Подаем на стол с солеными огурчиками, помидорчиками. Под холодную водочку, вкусно.
Рыба по польски.
Я расскажу как меня учили и как я сам готовил. Это конечно не идеал. Чищеную рыбу приготавливаем кусочками средней величины. Шинкуем репчатый лук по больше, к нему морковочки и складываете на дно кастрюльки, затем рыбу, сверху также лучок с морковочкой, второй слой рыбы и т. д. Если рыбы мало, то лук снизу и сверху. Наливаем не много воды и сверху заливаем майонезом. Все в духовку и готовим 25 - 30 мин. Если нет духовки то на плите на умеренном огне, а после на малом. Накрываем чистым полотенцем и выдерживаем. Можно, конечно, добавить лаврушку и перчик черный. Блюдо вкусное, как в горячем состоянии, так и в холодном. Некоторые предпочитают в холодном Осторожнее с солью.
Как Вам? Грудинка по домашнему.
Делаем круто посоленый отвар шелухи репчатого лука, как для покраски яиц. В кипящий отвар помещаем нарезанную кусками свинную брюшину с прослойками.
Куски в длину 10см. , ширину 5 - 7см. Кипятим 10 мин от точки кипения и снимаем с огня. Оставляем остывать продукт в воде до теплого состояния. Вынимаем и сушим чистой марлей, посыпаем красным или черным перчиком. Кому что нравится. Складываем на блюдо, можно обложить чесноком, и ставим в холодильник. Подается, как в виде бутерброда, так и отдельными кусочками в виде закуски к спиртному. Попробуйте, это вкусно.
Кабачок
.Берем кабачок, очищаем от кожицы и режем толщиной 7 - 8 мм. В молодых кабачках семечки я не удаляю. Солим и немного выжидаем пока даст сок.
После обваляем в муке и на горячую сковороду. Обжариваем до золотистого цвета с двух сторон. Складываем в кастрюльку. На том же масле жарим ломтики помидоров, струженый болгарский перчик и морковочку, посыпаем ложкой муки и накрываем на 4 - 5 мин на медленном огне. После добавляем горячую посленную кипяченую воду и делаем зажарку. Заливаем в кастрюльку добавляем сметанки и выдерживаем в кипящем состоянии 5 - 7 мин. После снимаем, накрываем чистым полотенцем и выдерживаем мин 20. Пальчики оближите!
Жареный картофель.
Не знаю по деревенски ли, но я делаю так. Нарезаем беконное сало кусками средней величины, чистим и режем картофель, шинкуем лук. На горячую сковороду ложим сало, а сверху картофель, лаврушку, солим обязательно и накрываем крышкой. В картофеле достаточно влаги, чтобы в начале немного пропарить продукт. Минут через 6 - 7 снимаем крышку и сверху рассыпаем лучек, помешиваем и дальше жарим без крышки, тоже помешиваем. Подаем на стол с солеными огурчиками, помидорчиками. Под холодную водочку, вкусно.
Рыба по польски.
Я расскажу как меня учили и как я сам готовил. Это конечно не идеал. Чищеную рыбу приготавливаем кусочками средней величины. Шинкуем репчатый лук по больше, к нему морковочки и складываете на дно кастрюльки, затем рыбу, сверху также лучок с морковочкой, второй слой рыбы и т. д. Если рыбы мало, то лук снизу и сверху. Наливаем не много воды и сверху заливаем майонезом. Все в духовку и готовим 25 - 30 мин. Если нет духовки то на плите на умеренном огне, а после на малом. Накрываем чистым полотенцем и выдерживаем. Можно, конечно, добавить лаврушку и перчик черный. Блюдо вкусное, как в горячем состоянии, так и в холодном. Некоторые предпочитают в холодном Осторожнее с солью.
Как Вам? Грудинка по домашнему.
Делаем круто посоленый отвар шелухи репчатого лука, как для покраски яиц. В кипящий отвар помещаем нарезанную кусками свинную брюшину с прослойками.
Куски в длину 10см. , ширину 5 - 7см. Кипятим 10 мин от точки кипения и снимаем с огня. Оставляем остывать продукт в воде до теплого состояния. Вынимаем и сушим чистой марлей, посыпаем красным или черным перчиком. Кому что нравится. Складываем на блюдо, можно обложить чесноком, и ставим в холодильник. Подается, как в виде бутерброда, так и отдельными кусочками в виде закуски к спиртному. Попробуйте, это вкусно.
Пельмени. Не варить, а тушить в молоке, на сковородке, закрыть крышкой. Сразу добавить соль и любую приправу, что есть) Примерно 15 минут.
Колбаса. Нарезать очень мелко, обжарить в масле. Пару минут, не больше. Потом добавить кетчуп. И еще 5 минут готовить на небольшом огне, постоянно перемешивая. А потом всю эту вкусняшку уложи на нарезанный хлеб.
И еще ленивая пицца)) . Очень быстро готовится.
2-3 яйца, помидор и сыр. Если есть майонез, то вообще хорошо) )
Помидор нарезать тонкими кружочками, сыр натереть на крупную терку.
Сковородку с маслом нагреть, разбить туда яйца, посолить.
И сразу же намазать их майонезом. Потом кладем сверху помидоры, и посыпаем сыром .
Делаем средний огонь.
Закрываем крышкой и ждем) )
У меня за 4 минуты было готово
Приятного аппетита) )
Колбаса. Нарезать очень мелко, обжарить в масле. Пару минут, не больше. Потом добавить кетчуп. И еще 5 минут готовить на небольшом огне, постоянно перемешивая. А потом всю эту вкусняшку уложи на нарезанный хлеб.
И еще ленивая пицца)) . Очень быстро готовится.
2-3 яйца, помидор и сыр. Если есть майонез, то вообще хорошо) )
Помидор нарезать тонкими кружочками, сыр натереть на крупную терку.
Сковородку с маслом нагреть, разбить туда яйца, посолить.
И сразу же намазать их майонезом. Потом кладем сверху помидоры, и посыпаем сыром .
Делаем средний огонь.
Закрываем крышкой и ждем) )
У меня за 4 минуты было готово
Приятного аппетита) )
Отварить макароны. Сделать соус из помидор и лука, залить макароны, доб. сыр.
Понадобится всего 15 минут.
Понадобится всего 15 минут.
Прочитала вопрос и вспомнила, что у меня на плите гречневая каша варится. А я увлеклась ответами и забыла. Хорошо, что на слабом огне! Спасибо за вопрос. Извиняйте, что нет рецепта. )))))
Кабачок очистить, нарезать ломтиками. Разогреть сковородку, добавить растительное масло, положить туда ломтики кабачка, посолить. Тушить под крышкой, время от времени перемешивая, чтобы ломтики не пригорали. Минут через 5 - 10 вбить в кабачок 1 яйцо, перемешать, дать ему запечься и блюдо (очень вкусное! ) готово. Подавать со сметаной и зеленью.
яишница
Гречневая каша с тушонкой и пассерованым луком !!!
Картошечку пожарьте и будите сами себе завидовать
4 вареных яйца, селедка очищенная, пачка масла 200гр можно лук, через мясорубку или блендер... на белый хлебушек с сладким чаем.. очень вкусно.... мням...)))
кабачки с сыром. Кабачки ломтиками порежь и сыр тоже ломтиками. Сыр клади сверху кабачков. В микроволновую печь на 10 минут. Сыр бери мягкий. И вкусно и не калорийно, а главное полезно.
Салат вкусный и быстро: банка фасоли консервированной, банка горошка зеленого, банка кукурузы, перец болгарский, можно добавлять сухарики и маринованные грибы (нарезанные) . Все продукты просто перемешиваются, заправлять вкусно майонезом
яичница
Похожие вопросы
- Есть килограмм креветок . Подскажите простой рецепт с минимальными затратами времени и продуктов . Заране спасибо .
- Подскажите пожалуйста, как из минимального количества продуктов и минимум времени приготовить вкусное и необычное блюдо?
- хочется что-то съесть, посоветуйте салат из минимального количества продуктов! Недорого, быстро и вкусно. Спасибо!
- Блюдо! Напишите ваши любимые рецепты, которые быстро готовятся, ну либо долго но вкусно!!!
- Подскажите простой рецепт. Чтобы быстро и вкусно.
- Подскажите простые рецепты наподобии бутербродов, закусок, и т. д из простых продуктов которые найдуться в холодильнике.
- Дайте рецепт булочек,что очень быстро готовятся.
- что можно приготовить из минимального количества продуктов?
- Что можно по-бырому из минимального количества продуктов приготовить? Пожалуйста!)))
- Что можно приготовить из кабачков, затрагивая минимальное количество продуктов?