Еда на скорую руку
Подскажите пожалуйста быстрый и вкусный способ приготовления лазаньи
разогреть 2 ст. л. оливкового масла на слабом огне, Положить нарезанную луковицу и жарить 5 минут, Добавить 4 мелко нарезанные моркови, 2 черешка мелко нарезанного сельдерея, 2 измельчённых зубчика чеснока. Слегка прибавить огонь, положить 350 г постного говяжьего фарша и тушить. пока фарш не подрумянится и начнёт крошиться. Добавить 150 г мелки грибов (нарезанны) и готовить ещё минуту. Влить 300 мл мясного бульона, 150 мл суого красного вина, 400 г консервированны резаны томатов, 2 ч. л. томатного пюре, пряные травы или орегано, петрушку. Довести до кипения и готовить 45 минут, помешивая. Приправить солью и перцем. Нагрейте дуовку до 180.Приготовьте соус-смешайте 3 ст. л. кукурузного крамала с небольшим количеством молока, нагрейте 600 мл молока до точки закипания, вылейте крамальную массу в молоко, доведите до кипения и готовьте 2 минутыпока не загустеет. Добавьте щепотку мускатного ореха свежемолотого, соль и перец. Выложите половину мясного составляющего на дно жаропрочного блюда. Накройте слоем высушенной лазаньи, выложите остальное и покройте снова лазаньей. Полностью залейте лазанью белым соусом, посыпьте тёртым сыром. Поместите форму на противень и запекайте 40-45 минут пока не появятся пузырьки, а поверность не зарумянится. Выньте и дайте постоять 10 минут. Подайте с сочным зелёным салатом. Так делают в Италии!.
купить в магазине лазанью и приготовить в духовке)
готовим. ру
Похожие вопросы
- Подскажите, пожалуйста, быстрый и вкусный, можно было на стол подать, способ приготовления рыбки
- Подскажите, пожалуйста простой и вкусный рецепт приготовления пиццы?
- Уважаемые кулинары, подскажите пожалуйста быстрый и вкусный салат из кальмаров
- Подскажите, пожалуйста, какой-нибудь интересный рецепт приготовления вкусного блюда из невкусных сосисок.
- Подскажите пожалуйста простой и вкусный рецепт теста на кефире для приготовления пирожков:)))
- быстрый и легкий способ приготовления теста для торта.
- Подскажите рецепт быстрого и вкусного салатика... =)))
- напишите. пожалуйста. быстрое и вкусное блюдо
- пока моя теща на работе я готовлю, но я в этом ничего не понимаю. подскажите простые быстрые и вкусные блюда. всем спасибо
- люди подскажите какойто быстрый рецептик вкусный но несложный(срочно) (срочно)