Как правильно приготовить сосиски в тесте?

Всё очень просто делается !
Надо отварить сосиски и скормить Тестю !
Получаются сосиски в тесте

верно? Роман О_о

Сосиски в тесте

Для рецепта вам потребуется:

мука - 1 неполный стакан
соль - 1/2 ч. л.
яйцо - 2 шт.
молоко - 3/4 стакана
растительное масло - 2 ст. л.
свиные сосиски - 450г.

Высыпать муку и соль в миску и сделать в центре углубление. Влить в него яйца и постепенно вымешать их с мукой деревянной ложкой, добавляя молоко. Тесто не должно быть слишком густым. Взбить тесто венчиком до консистенции густых сливок, прикрыть крышкой и оставить на 30 минут.

Прогреть духовку до 220°С. Вылить растительное масло на противень и подогревать в течение 5 минут. Затем вынуть его из духовки, выложить на него сосиски и поставить противень в центр духовки на 10 минут, пока сосиски не подрумянятся. Взбить тесто венчиком и быстро вылить его на сосиски.

Поставить противень и духовку минут на 35-40, пока из теста не образуется поджаристая золотистая хрустящая корочка. Готовые сосиски украсить зеленью петрушки и поджаренными колечками яблока

нужно дрожжевое тесто. из него скатать тонкую колбаску и "серпантином" обернуть сосиску. сосиски в тесте уложить на противень и оставить на 20 мин. в теплом месте. потом смазать поверхность подсолнечным маслом, чтоб подрумянилось и в духовку разогретую до 180 градусов.

Правильно ли я делаю- не ручаюсь, но делаю просто: тесто раскатываю, вырезаю равнобедренным вытянутым треугольником и заворачиваю сосиску в него. Тесто подходит любое: дрожжевое, слоёное, слоёное дрожжевое, на простокваше или кефире, даже лапшовое.
Приятного аппетита!

Можете тут посмотреть:
http://vsemrecept.ru/sausages-in-dough-2587/
подробно и доступно, что за чем, и как все это дело вкусно сделать.

сосиску положить в тесто

Покупаете дрожжевое тесто, сосиски, сыр, раскатываете тесто, кладёте сыр, сосиску, делаете колбасу и запекаете в духовке! :))

я покупала слоёное тесто, заворачивала в него сосиску и ложила в духовку. получилось совсем неплохо!