Еда на скорую руку

Что можно приготовить на скорую руку сытное и быстрое? Очень люблю мясо, свинина.

Самое быстрое - шницеля свиные отбить, посолить, поперчить, обжарить с двух сторон. Чуть подольше, но и повкуснее- на обжаренные шницеля положить сырой лук полукольцами и тёртый сыр (можно посыпать ещё чесноком или другими специями по вкусу) и запечь при 200 гр до подрумянивания сыра.
Нина Малахова
Нина Малахова
38 352
Лучший ответ
Порезать мясо на кусочки-и на сковородку. Когда чуть подрумянится, посолить, поперчить, добавить много лука, накрыть крышкой и тушить до готовности. А гарнирчик любой.
Отбить мясо, посыпать специями, немного посолить (пусть полежит минут 20).А ты в это время разбей яйцо и взболтай его венчиком. Обмакни отбитый кусок мяса в яйцо, а затем в муку с обоих сторон и на горячей сковороде с растительным маслом обжарь его. Получится хорошая отбивная. Если будет немного жестковата, то минут 5-7 потуши под крышкой. Приятного аппетита!
Роза *****
Роза *****
9 567
я лично люблю мясо по французски. вот один из вариантов-некрупно нарезать мясо-чуть толще .чем на беф-строганов. нарезать побольше лука-полукольцами. в форму выложить мясо. затем лук и сверху майонез. соль и специи, поставить в духовку. когда почти будет готово-добавить тертый сыр. к луку по желанию. можете добавить грибы ломтики шампиньонов и сладкий перец. очень вкусно и быстро
я люблю так. мясо свинину режу маленькими кусочками, тушу, добавляю мелко нарезаный лук, ананасы консервированые и шампиньоны, заливаю соусом из 3 столовых ложек сметаны, майонеза и маленького пакетика 20% сливок. соль перец по вкусу
Suiginto Rozen
Suiginto Rozen
5 499
Мясо по жарить добавить кортошку, лук, помидор, чеснок, На мелком огне обжарить мин 15.добавить стакан воды потушить еще мин 15 и лаврушку в конце...
Нюрок Шутова
Нюрок Шутова
4 294