А как вы варите кукурузную кашу?

как манную кашу.

Всё время стою у плиты и мешаю, мешаю, мешаю, мешаю, мешаю. -Это самое главное при варке... .
А на чём варить ( вода, молоко) и сколько крупы сыпать, это на ван вкус....

мамалыга называется
Кукурузную муку всыпают в подсоленный кипяток, размешивают и кипятят 5-10 мин. Подают мамалыгу как гарнир или как самостоятельное блюдо с животным или растительным жиром.

Однажды сварила. Все добавляла по рецепту. Долго-долго перемешивала. Получилось четыре противня мамылыги. Не знала, куда от нее деться :)

когда сваришь кашу оставь её настояться на минут 10,поджарь корейку с луком, в тарелку положи кашу потом корейку с луком и брынзу. Вкусняшка пальчики оближешь

в кипящее молоко помешивая что бы не было комочков интенсивно помешивай соль сахар масло по вкусу да еще в конце варки помести кастрюльку в водяную баню мин на 5
приятного аппетита

В кипящую воду кидаю крупу, варю, интенсивно помешивая, минут 15. Добавляю молоко, интенсивно помешиваю!! ! Соль, сахар по вкусу. Еще минут 15. Интенсивно помешиваю!! ! Всегда!! ! За 5 мин до готовности добавляю одно сырое яйцо, его можно всбить заранее, а можно и сразу в кашу, но очень быстро размешать. После кладу большой кусок масла и минут на 10 оставляю под крышкой на теплой плите, как на паровой бане. Очень вкусно получается! Приятного аппетита!