Как варить манную кашу

манная крупа 3 ст. л.
молоко 2 стакана
сахар по вкусу
сливочное масло
Молоко вскипятить. Я не довожу молоко до кипения, как только по бокам появляются мелкие пузырики - засыпаю манку. Постоянно помешивая венчиком варить кашу, пока манка не разбухнет. Добавить сахар по вкусу. Вместо сахара можно в конце варки добавить корицу - но это на любителя. Когда каша будет готова, снять ее с плиты, положить кусочек сливочного масла, закрыть крышкой, дать отдохнуть минут 5-7.

Смешать молоко с водой 2 к 1 (две части молока, одна часть воды) . Вскипятить. Сделать самый маленький огонь, струйкой, помешивая, всыпать манку (на 1,5 л. жидкости - неполную чашку крупы) . Довести до кипения, варить, время от времени помешивая, 5 минут. В конце варки положить 1/2 ч. л. соли и 3 ст. л. сахара. Плотно закрыть кастрюлю крышкой, желательно укутать или прикрыть полотенцем на 10 минут. Перед подачей на стол положить по 1 ч. л. сливочного масла на порцию. Приятного аппетита!

вода - 200 мл; сливки (20% жирность) - 800мл; ; манка - 4 ст. л. ; соль - 1/2 ч. л. ; ванильный сахар - 2 ст. л. ; сливочное масло - по вкусу
В отдельной миске смешать манку, соль и ванильный сахар. Довести воду до кипения. Влить сливки, перемешать.
Довести смесь сливок с водой до кипения.
Размешать кипящую жидкость и тонкой струйкой всыпать крупу в центр воронки.
Варить кашу до готовности, постоянно помешивая. Потребуется не более 2-3 минут. Готовую кашу разложить по тарелкам и положить в каждую кусочек масла.

варить постоянно помешивая, не переборщите крупы, главное делать с душой и всё получится)))

Всё очень просто:
молоко-1ст
соль-1/4ч. л.
сахар-1/2ч. л.
крупа манная-3 ч. л.
Молоко подогреть, довести до кипения, манную крупу тонкой струйкой всыпать в кастрюлю с кипящим молоком быстро помешивая, чтобы не было комков. Варить надо 1-2 мин. (смотря какая густота Вам нравится.) Положить в тарелку, добавить кусочек слив. масла.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

У Тигряши хороший рецепт, каша будет отменная с ореховым привкусом. Прямо восхитилась находчивостью...

При варке манной каши есть один маленький секрет. Перед тем как всыпать манную крупу, немного поджарьте ее до чуть золотистого цвета и потом залейте немного водой, что бы она ее чуть чуть впитала. Когда закипит молоко, влейте замоченную крупу и перемешайте. Доведите до кипения и выключите. Кашу накройте плотно крышкой и оставьте минут на 10-15. Каша будет нежная и очень вкусная. Соль и сахар в кашу боаваляйте по вкусу сразу после засыпки крупы.

манка дает навар-1:4,я варю так: наливаю в кастрюльку воды (что бы на палец прикрывала дно), когда закит вода добавляю молоко, немного соли, сахара и засыпаю манку и на медленном огне варю до готовности (до закипания) .
П. С.: вода-что бы молоко не пригорало к дну кастрюли, манку сыплю в холодное молоко что бы не было комочков, можно добавить в начале варки узюм, будет вкуснее.

на молоке самая вкусная каша... наить молоко и кашку всыпать медленно, помешивая. варить на медленном огне. маленько посолить и посахарить по вкусу. если каша получилась густая-налить тв кастрюлю молока и размешать!

Если трое человека хочеш варить то бери 1 ллитра молока и кастрюлю свари и и 5-6 большая сталова я ложка маную крупу и жди когда он будет густее и все готово ))))

В кастрюлю молоко как нагреется засыпать кашу
патом все время мешать пока не загустеет