как варить рисовую кашу на молоке?

Молоко довести до кипения, засыпать туда рис и варить на медленном огне, периодически помешивая. (на 2 стакана молока-2 стакана риса) . Если молоко жирноватое (не 1 и 2,5%), то чуток разбавить его водичкой, чтоб каша не пригорала.
Приятного аппетита!

Рисовая каша на молоке. Как варить
Вы можете не обладать знаниями шеф-повара, но без усилий и долгих учений приготовить рисовую кашу вполне возможно. Главное, что это блюдо имеет много преимуществ. Каша не только проста в приготовлении, полезна, но это ещё не дорогое по ингредиентам блюдо.

Главное в приготовлении любого блюда это практика, поэтому, сколько бы вы не изучали теории, как приготовить рисовую кашу на молоке, без опыта ничего не получится. Секрет прост: нужно решить и приготовить. Всё что вам нужно это пойти в магазин и купить молоко и рис.

Рецепт – как варить рисовую кашу на молоке
Рецептов как варить рисовую кашу на молоке довольно много, однако, вот основной из них. На две взрослые порции возьмите 100 гр. риса, тщательно промойте его и залейте водой (на 100 гр. риса залейте 300 мл воды) . Затем поставьте рис на медленный огонь и варите его полчаса. Пока рис варится, возьмите 300мл молока и вскипятите его. Важно помнить, что варить каши и кипятить молоко в алюминиевой посуде не рекомендуется. Через полчаса, когда рис разварился, и вода впиталась в него, добавляйте понемножку в кастрюлю кипяченое молоко. После этого на маленьком огне варим рис полчаса. Следите за молоком. Оно должно кипеть, но не убегать. Пока каша вариться вы можете добавить сахар или соль по вкусу. Вот этот простой рецепт – как варить кашу на молоке поможет новичку приготовить обыкновенную кашу.

Необыкновенная рисовая каша
Теперь вы знаете, как варить рисовую кашу на молоке. Однако чтобы она стала вашим шедевром нужно знать ещё пару тонкостей. Кашу можно подать с маслом, но это традиционный способ. Гораздо полезнее заправить её ложечкой льняного или оливкового масла. Порадовать своих детей вы можете, добавив в рисовую кашу изюм или любое варенье: клубничное, черничное, малиновое. Добавлять в кашу можно и сухофрукты, здесь всё зависит только от вашей фантазии и предпочтения людей, для которых вы готовите. Экспериментируйте и обязательно создадите свою неповторимую рисовую кашу.

Возможно, многие не знают, как варить рисовую кашу на молоке, но теперь вы убедились, что это очень просто. Нужно лишь терпение, молоко, рис и фантазия. Практикуйтесь, и вы не заметите, что уже к вам будут обращаться люди с вопросом: как варить рисовую кашу на молоке?

варите кашу на воде а потом добавляете теплое молоко, сахар, соль, ваниль по вкусу и доводите еще 5-10 минут, маслица сливочного сверху не забудьте, рис лучше брать простой круглый

Если хотите, чтобы каша действительно была вкусной, ни в коем случае не добавляйте в неё воду. пусть варится долго, зато вкус отличный. А с водой - это рецепт для общепита в целях экономии.

самый простой вариант.... сначала варишь рис в воде.... ставишь молоко на огонь... немного соли сахара... как закипит молоко добавляешь рис и варишь)))) и всё...

Рис плохо разваривается в молоке, поэтому сразу рис варят в воде, потом добавляют молоко, сахар, соль, масло.

Для каши лучше выбирать круглый рис. Замочить перед варкой на часок, промыть. Начинать варить рис в воде, чтобы вода слегка прикрывала рис. Как закипит залить молоко. Если хотите кашу погуще то 1 к 3 ( 1 часть риса и 3 части молока) , если пожиже соответственно молока побольше. Я солю и слажу кашу в конце, масло тоже добавляю когда каша готова, можно в каждую тарелку по кусочку сливочного масла положить. Очень аппетитно выглядит, как кусочек солнца.

Ну рассыпчатым можно делать, промывать рис до прозрачной воды, воду слить. Потом на сковороду на небольшом огне 2 столовые ложки подсолнечного, промытый рис обжарить 3 минуты, и потом добавить воду ( пропорция 1 стакан риса, на 2 стакана воды) накрыть крышкой и ждать до испарения воды и рис готов- рассыпчатым.

Погугли)

Предлагаю свой рецепт рисовой каши (разработан мной путем проб и ошибок) . Круглый рис промыть, сливая несколько раз воду. В кастрюле вскипятить жидкость ( вода + молоко) . Я использую молоко 3,5% жирности, беру 2,5 стакана молока и 2,5 стакана воды, сразу добавляю кусочек сливочного маргарина (на поверхности образуется пленка и молоко из кастрюли не убежит) , сахар 1 ст. ложку с горкой и 0,5 ст. ложки соли. В горячую жидкость высыпаю промытый рис ( 1 стакан) , после закипания варить на медленном огне примерно 15 минут ( каша должна немного загустеть) , периодически помешивая. Затем отключаю плиту и укутываю кастрюлю полотенцем, чтобы каша упрела. Через 10 минут перемешиваю и оставляю еще на 5-10 минут. Каша готова. Можно добавить в тарелку маслица.