что можно быстренько приготовить поесть вкусненького?)

Ленивые голубцы) )
Ингридиенты:
Капуста
Мясной фарш (любой)
рис
Соль
Приправы по вкусу.
Лук
Морковь
Приготовление:
Нарезать лук с морковью обжарить в глубокой сковороде .
Туда засыпать фарш, и нарезанную капусту (обжарить)
Затем отварить рис и добавить туда ,
Залить немного воды или куриного бульона ,
Тушить в течении 30-35 минут до готовности.

На противень картофельное пюре, на пюре обжаренный с луком фарш, сверху опять пюре и смазать сметаной. В духовку на пол часа и готово.

Картофель «По-домашнему»
Картофель - 7-8 шт. , мясной фарш - 0,5 кг. , лук - 1 большая шт. , майонез - 150 гр.
Картофель очистить и нарезать тоненькими пластиночками. Приготовить фарш: добавить соль и перец по вкусу, натереть половину луковицы при помощи крупной (морковной) тёрки. Глубокую сковороду смазать подсолнечным маслом (не забыть про стенки) . У нас должно получиться четыре слоя:
1 слой - выложить на сковороду половину картофеля, немного подсолить
2 слой - выкладываем фарш
3 слой - ещё раз картофель
4 слой - очищенный лук нарезаем полукольцами и делаем последний слой.
Сковородку плотно закрыть крышкой и после того, как картофель закипит, убавить огонь и томить до приготовления (20-25 мин.) .
Когда картошка стала мягкой, мы снимаем крышку, заливаем все майонезом (еще один слой) и ставим в духовку под верхний огонь на 5-7 минут.
Блюдо готово!

Картофельная запеканка с сыром.

Компоненты: картофель - 1.5 кг. молоко - 1.5 стакана сметана - 125 гр. яйца - 3 шт. сыр - 200 гр. масло сливочное. соль. перец. чеснок.
Очищенный картофель нарезать тонкими ломтиками. Молоко, сметану, яйца и тертый сыр взбить венчиком. В большую форму для запекания, смазанную смесью сливочного масла и тертого чеснока, уложить слоями картофель, пересыпая каждый слой солью и перцем. Залить приготовленной массой, посыпать остатками тертого сыра и положить сверху несколько кусочков сливочного масла. Поставить в духовку, нагретую до 160-180+С. Печь около двух часов.

Запеканка из картофеля с колбасой.
Компоненты: картофель - 1 кг. масло сливочное - 3-4 столовые ложки колбаса. сыр тертый.
Отварить картофель, очистить от кожуры и нарезать кружочками. Уложить на смазанный сливочным маслом противень половину картофеля, положить на картофель кружочки колбасы, покрыть остальным картофелем, посыпать тертым сыром, полить растопленным сливочным маслом и запечь в умеренно горячем духовом шкафу до образования золотистой корочки. Подать запеканку в горячем виде с зеленым салатом.

Запеканка из картофеля.

В кипящую подсоленную воду закладывают очищенный картофель и доводят до полной готовности, затем воду сливают, картофель просушивают, в горячем состоянии протирают, затем охлаждают до 40-50+С, вводят сырые яйца и хорошо вымешивают, добавив соль и перец по вкусу. На противень, смазанный маслом и посыпанный сухарями, выкладывают половину картофельной массы слоем 2 см. , на не кладут фарш, распределяют его ровным слоем. Сверху закрывают другой половиной картофельной массы, поверхность выравнивают, смазывают сметаной и запекают в духовом шкафу. Фарш можно приготовить из зеленного лук с яйцом.
Запеканку можно приготовить без фарша из одной картофельной массы.
При подаче на стол, запеканку нарезают на куски, поливают сливочным маслом или красным соусом, грибным. Отдельно подают сметану.

Мешочки с подарками

Возьмите фарш, добавьте специй к нему. Затем скатайте шарик из фарша, расплющьте его в лепешку и положите туда начинку из обжаренных грибочков с луком и маленький кусочек сливочного масла. Затем осторожно соберите края лепешечки так чтоб получился шарик а начинка осталась внутри. Каждый такой шарик положите на фольгу размером примерно с тарелку и соберите концы фольги, чтоб получился мешочек. Выпекайте в духовке примерно 30 минут. Получается очень красиво и вкусно!

Делаю как Juicy Fruit только:
пока лук жарится в микроволновке
пюре из пачки готовлю.
запекаю запекается в микроволновке 20 минут.

Зы:
за духовкой следить не хватает меня. )

Омлет по французки, помидорчики, ветчина итд.

Салатик. 250 гр сельди 4 вар. яйца 4 вар. картошки 2 ст. л сметаны 2 ст. л майонеза. Все кубиками. Перемешать. Можно подать как отдельный салат или на хлебе ( бутеры) Вкуснятина. Удачи.

фруктовый салат: мякоть половины кокоса, 7 мандаринов, 2 яблока, 2 банана. Вкусно и полезно =))

Быстренько люблю и делаю. Хлеб намазать слегка маслом, колбаску или отварное мясо, а можно и без. Помидоры порезать сверху. Сверху потереть сыр. Или просто хлеб. масло и сыр. А потом в микроволновку на 2 минутки.

Жаркое с мясом можно приготовить. Что я сейчас и сделаю.

Сэндвичи с томатной сальсой)
Помидоры от кожи очищаем, мелко режим, смешиваем с мелко порубленным чесноком, зеленью и добавляем чили.
Кур. филе режим на тонкие кусочки, обжариваем (можно взять индейку, даже лучше)
Хлеб тостерный обжариваем. Кладём на него сальсу, мясо, сверху ещё один кусочек хлеба.
Очень вкусно.

Пирог из кеселя. кисель вбрикете, 6ст. муки, 3яца, кошоная сода пол чл, перемишать, запткать 20мин