Еда в дороге (поезде, машине...

Мы очень часто ездим в своей машине и ехать приходится целый день. Беру с собой пирожки с капустой или с рыбой курицу отваренную и затем обжаренную хлеб отваренные яйца термос с кипятком обычно два с половиной литра хватает обязательно в пакетах кофе со сливками чай в пакетиках сахар в пакетиках и фрукты, в первую очередь сьедаем мясное а все остальное может лежать долго. А если ехать больше суток то надо взять вермишель для заварки и картофель быстро растворимый можно еще заварные супчики в пакетиках и каши заварные. Кипяток если закончится можно купить в любой кафешке на дороге.

Еда в дорогу: бутерброды, пирожки, мясные блюда, овощные блюда
Еда в дорогу

Лето - сезон отпусков. Какие блюда можно взять с собой в дорогу?

Холод в дорогу. Сумки-холодильники
Дачное меню
Меню для пикника
Для дорожного обеда подойдут такие блюда, которые удобно есть. Еда не должна быть жидкой, избегайте мелко нарезанных продуктов, отдавайте предпочтение порционным блюдам. Если у вас нет специальной сумки-холодильника, то еда, которую вы взяли с собой, на протяжении пути будет находится в тепле, так что от скоропортящихся продуктов лучше отказаться.

Овощи и фрукты можно взять сырыми. Выбирайте не слишком мягкие и нежные плоды: огурцы, твердые помидоры, морковь, кабачки, капусту, яблоки, груши, бананы. Чтобы сделать дорожный обед из сырых овощей вкуснее, приготовьте к ним несложные соусы, которые очень удобно взять с собой в специальных герметичных контейнерах.

Альтернатива сырым овощам – овощные оладьи и котлеты. Их можно сделать из картофеля, кабачков, цукини, тыквы, моркови. Кстати, печеный картофель – тоже очень неплохой вариант для дороги.

Бутерброды и сэндвичи тоже часто берут в дорогу. Их можно сделать с жареным мясом, овощами, зеленью.

Мясоедам рекомендуем запеченное мясо – свинину, говядину, телятину, индейку, курицу. Мясо можно запечь в фольге. Если вы готовите в лотке, переложите мясо в фольгу, когда оно будет готово – так будет удобнее в дороге. Не жалейте специй и пряностей (эстрагон, розмарин, орегано, чеснок) – это хорошие натуральные консерванты. Приготовив мясо, убедитесь, что оно хорошо пропеклось. Мясо средней прожарки и тем более с кровью в дорогу не годится.

Пирожки – традиционное дорожное блюдо. Для начинки выбирайте продукты, которые долго хранятся: бобы, овощи, рис, вареные яйца. Если вы используете в пирожках мясо, его надо предварительно обжарить. Можно также приготовить пироги с фруктами – яблоками, грушами, бананами. Важно, чтобы начинка не была слишком жидкой.

МЯСНЫЕ БЛЮДА

Кроме банальных бутербродов и пирожков могу посоветовать фруктовые пюре=) хотя бы парочку пакетиков Rich, или детского питания (но Rich вкуснее) . На мой взгляд это тоже сытно и вкусно и, возможно, полезнее пирожков. =) (хотя пирожки на мой взгляд - это тоже очень хорошо=))

Соки, бутерброды, фрукты, овощи ( огурчики, помидорчики).

Все, что Вам нравится :-)) По опыту длинных перегонов рекомендую термос с крепким сладким чаем

хм.. а я никогда в машину не беру бутерброды, курицы и прочее. я беру фрукты, попить побольше, конфеты, чипсы, сухарикисемечки и деньги. остаавливаемся, нормально едим и дальше в путь.
конечно, если вам через безлюдне места ехать, то возьмите булочек.. колбаса и курка могут испортиться или потечь, а булочкам, плавленному сыру ничего не будет

надо брать то что не испортится без холодильника.. . если есть термос - горячего супа туда. бутерброди, попить. .
я б набрала еще конфет)))

Мы когда едем, я делаю бутеры с мясом куры или с колбаской и сыром, а попить горячего кофейку.

Я двое суток в поезде ничего не ел, только курил и пиво пил :))))
Поездку нормально перенёс вроде :)))

А из еды бери типа дошираки и т. д
Бутерброды, чаёк ну и в том же духе

Ой, ну это на вкус. Если ехать далеко, мне например в дороге нравится курочка, бутики, огурчики помидорчики, если есть термосик, то можно и чай.

В поезде и на автомобиле лучше термоса со сладким чаем нет ничего. А горячее 1 вдороге нужно кушать обязательно, причем в вагоне -ресторане, а по трассе в больших кафе. Для здоровья дешевле.

Есть бесплатный сервис на traveljay.ru Называется "Чемодан", который позволяет скомплектовать список вещей в дорогу и напоминает о том, что не взяли, а что еще надо подготовить. Список еды мы тоже там составляем.

фрукты и только фрукты.. яблоки самое лучше... не укачает точно

Очень сложно что-то выбрать, если следите за фигурой! В этом случае можно взять побольше фруктов и батончиков мюсли
Если гне из таких то различные бутерброды, сладости и т. п. что можно еще хранить!
Но не увлекайтесь нездоровой пищей! Кстати, сейчас полно мест где можно поесть в дороге норм. пищу Может даже дешевле выйдет!)) )
Удачи!! =)

Самый простой способ не экономить на желудке - купить готовые консервированные блюда - разогрел и съел, а можно и холодными есть, или сублиматы - залил кипятком, 3-4 минуты и готово - интернет-магазин www.edavdorogu.ru - выбор хорош

Для меня поездка - не отдых, если столько морок, собрать еду, потом сложить, чтобы ничего не перевернулось, потом где-то по дороге это все разворачивать, сворачивать. Бррр... Если на машине, то придорожные приличные кафе - не так уж и дорого, мы всегда в Помпончике питаемся и все хорошо с животами. Заехали, отдохнули, поели вкусно, в интернете поковырялись, в чистый туалет сходили. В поезде сложнее, там еда дорогая капец (