Сахар. Я поджигаю сахар, и ем полученный результат, со мной ничего не будет?))

От кашля помогает !
Вот Вам для эксперимента простой рецепт:
Традиционный рецепт приготовления "Петушка на палочке":
- Растопите в кастрюле на небольшом огне сахарный песок, добавьте ванильный сахар и коньяк. Подержите на огне не более 1 минуты, все время тщательно помешивая. Снимите с огня и добавьте несколько капель сока лимона и мятного масла.
- Вылейте сироп в маленькие формочки и остудите.
рецепт №2
100г воды + 300 г сахара. Довести на небольшом огне до растворения. Варить около 10 минут. Но здесь определяется опытным путем (зависит от воды и сахара). Ни в коем случае не доводить до коричневого цвета. Он появляется, если вы передержали и сахар начинает гореть .Если не доварите, леденец не затвердеет и будет как ириска. Вместо деревянных палочек можно порезать соломку для коктейлей. Форму перед заливкой смазать растительным маслом, после заливки обязательно подержать на холоде. Самое сложное сделать чисто прозрачный петушок без красителя.

Это называется жженка.
Стандартный кулинарный рецепт из области переаботки сахара.
Сахар можно и н поджигать а просто плавить концентрированный сироп получается леденцы

Голупчик, сахар сам по себе не горит. Есть такой детский опыт. Возьмите кусочек сахара, посыпьте его пеплом, хоть от сигареты, и подожгите - тогда будет гореть.

А можно поинтересоваться: с какой целью, сэр?

На леденцы средств не хватает?

Нравится? Ешь!
Максимум что может быть - с перебору в туалет тяжко будет сходить...

жопа слипнется если тока.. .

ме тоже нравится этот маленький десертик))) ) и, как выше сказано, это даже полезно;)

Вам нравиться!?!? На здоровье и приятного аппетита!

Не будет))) ) В детстве так делали - на ложке над газом держали, получались леденцы)

А если с молочком, то получается такая молочная вкусняшка. В детстве часто делала.

Когда мы жарим сахар, он раставливается, и получается карамель) И в карамели собственного производства меньше красителей и консервантов, так что даже полезней.

это вкус детства каждого

раньше это было самыми вкусными конфетами

да нет. Наоборот очень вкусно!