Еда на скорую руку

задача по кулинарии: исходные яйца, мука, масло, сахар. надо получить блины. как???

можно добавить не более одного ингридиента, но не дрожжи.
*детка *
*детка *
1 040
Для блинов на скорую руку необходимо:
500 мл молока
2 яйца
2 ст. л. растительного масла
1 ст. л. сахара
200 г муки
2 ч. л. разрыхлителя (или 1 ч. л. гашеной соды)
соль
Рецепт приготовления
Яйца взбить с сахаром и солью.
Добавить растительное масло, перемешать.
Добавить молоко, хорошо перемешать.
Добавить соду и муку, хорошо перемешать венчиком или миксером.
Сковороду разогреть, немного смазать маслом.
В середину налить тесто, сковороду покрутить, чтобы тесто равномерно распределилось.
Когда низ блина зазолотится, его надо перевернуть.
Жарить со второй стороны буквально несколько секунд.
Затем блин снять со сковороды. Приятного аппетита!
Гульдер Узакбаева
Гульдер Узакбаева
132
Лучший ответ
яйца, мука, , сахар+ соль и молоко ( воду)
На масле жарить.
Без соли - никак!
молоко добавь
Асель Серик
Асель Серик
40 475
молоко надо добавить. А масло впервые слышу, что кладут в тесто для блинов
Saltanat Naurizbaeva
Saltanat Naurizbaeva
23 261
Вера Красняк очень даже кладут. я добавляю 2 ст. ложки растительного масла - получается изумительно
Катерина ***** Чтобы не смазывать сковороду перед каждым блином, в тесто добавляют растительное масло.
Елизавета Агеева Это ничего! Всё когда-то бывает в превый раз. Это распространённый приём. Берите на заметку- пригодиться.
Можно либо молоко, либо кефир, либо простоквашу. . Ну если нет ничего такого, то воду обычную.
Смешать молоко (или др. жидкость) , яйца, сахар. Постепенно добавлять муку. Дать постоять 20 минут. Добавить масло. выпекать на раскаленной сковородке. Сковородку смазать маслом только один раз сначала.
Молоко или воду добавить.
можно добавить или воду, или кифирчик
добавте к этому еще жену умеющую готовить
Жанна Жаплова
Жанна Жаплова
2 516
Не забыть добавить молока!
Ну если не более одного ингредиента? Тогда прочитай в ближайшем Супермаркете на этикетке "Мука для блинов" рецепт. И иди обратно домой, добавлять воды.
сначала вбей яйца 4 шт (перемешай) , затем молоко, потом мука, немного соли, сахара (по вкусу) , немного растительного масла, перемешай все миксером. тесто должно быть немного густоватое (только не слишком густое)
Аня Базанова
Аня Базанова
1 308
можно добавить молоко и все это перемешать!!!!
Молоко, если нет, то холодную кипяченую воду до консистенции жидкого киселя без комочков.
Чуть-чуть соли перемешать и выпекать

Похожие вопросы