Подскажите быстрые рецепты, когда лень готовить, а бутерброды и пельмени надоели. ?

фольга_ масло+соль+рыба= духовка

одну порцию можно и микроволновке. тогда без фольги и сверху сыр

Яйцо в помидоре
6 яиц,
6 спелых, но плотных помидоров,
50 г сливочного масла,
соль, перец,
укроп, петрушка.
Срежьте верхушки помидоров, выньте сердцевину и осторожно, не повредив их, поджарьте в разогретом сливочном масле.
Посолите и поперчите помидоры внутри, в каждый разбейте яйцо и поставьте в горячую духовку. Когда белок прожарится (побелеет) , выложите помидоры на блюдо, посыпьте зеленью и сразу подавайте на стол.

"Жена уехала"
Если вы покупаете колбасу и сыр уже нарезанными - вообще секундное блюдо.
складываем сыр и колбаску вареную (или ветчинку) таким образом: колбаса-сыр-колбаса. Этот "пакет" - в кляр (пивной лучше всего) и на сковородку - по 30-40 секунд на каждую сторону. Если есть время и желание - сверху на готовые оладушки вылить смесь чеснока с майонезом, или любой соус острый

Завтрак выходного дня
хлеб тостовый
колбаса (по вкусу) мы брали варено-копченую
сыр любой
помидор
яйца
майонез
специи по вкусу
Майонезим хлеб
Кладем колбаску, сыр, помидор. Вырезаем мякиш и кладем сверху.
Заливаем яйцами, солим и в духовку
15 минут и результат готов!

Крабовый салат.
Понадобится:
1.Кукуруза "Бондюль"
2.Сухарики "Кириешки" (с любыми вкусами, можно с несколькими вкусами добавить)
3.Крабовые палочки
4.Майонез "Провансаль"
Приготовление:
Кукурузу и сухарики выложить в чашку, очень мелко нарезать крабовые палочки, высыпать их в чашку, затем положить 2-3 ложки майонеза и перемешать.
Корейская морковка.
Ингредиенты:
-500 г моркови
-500 г лука
-100 мл растительного масла
-1 ч. л. уксуса 70%
-1 ст. л. сахара
-3-4 зубчика чеснока
-красный острый перец
-соль
Рецепт приготовления:
--Морковь натереть на специальной терке или нарезать длинной тонкой соломкой.
--Посолить, перемешать и дать постоять 20-30 минут.
--В морковь добавить сахар, красный перец
--Хорошо перемешать
--Лук крупно нарезать
--Обжарить лук на растительном масле до темно-золотистого цвета
--Затем лук убрать, он нам не понадобится
--Масло убрать с огня, немного остудить, добавить уксус
--Горячим маслом залить морковь, перемешать
--Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок
--Все хорошо перемешать
--Перед употреблением дать постоять в холодильнике 2-3 часа.

Капустно-морковочный салат.
1.Морковка
2.Капуста (качерошки, с качеришками на много вкуснее будет)
3.Майонез
4.Соль
5.Сахар
Приготовление:
Морковку и капусту, нарезать соломкой, посолить, назыпать сахар пол чайной ложки, добавить майонез и перемешать.
Картофель фри.

РИС С КАБАЧКОВОЙ ИКРОЙ.
Состав: 1 стакан риса, 1луковица, 200-300г кабачковой икры (или лечо) , головка чеснока, соль, растительное масло.
Приготовление: В глубокую сковороду налить растительное масло, нагреть, высыпать порезанный лук, обжарить, положить рис и жарить до прозрачности риса (минут 7). Затем залить рис 2-мя стаканами кипящей воды, добавить икру, целую головку чеснока (не очищать) , соль по вкусу и тушить под крышкой 20-25 минут.

"ШАШЛЫЧКИ"
Состав:
сардельки, лимонный сок, лимонный сок, растительное масло, чеснок, картофель.
Приготовление:
Сардельки замариновать на 15-20 минут в смеси лимонного сока, растительного масла и измельченного чеснока. Картофель отварить в мундире до полуготовности. Картофель и сардельки нанизать на шпажки поочередно и запечь в духовке (до готовности картофеля) .
P.S. можно также добавить сладкий перчик, колечки репчатого лука - как больше нравится.

РЫБА, ЖАРЕНАЯ В МАЙОНЕЗЕ
Состав:
минтай (или любая другая рыба) , майонез, мука, растительное масло.
Приготовление:
Рыбу очистить, нарезать на порционные кусочки, густо смазать с обеих сторон майонезом, обвалять в муке и пожарить на хорошо разогретой сковороде на растительном масле. Получается очень нежная и сочная рыбка!

ХРУСТЯЩИЕ КОНВЕРТИКИ
Состав:
1 тонкий лаваш, 150г твердого сыра, 2 яйца, большой пучок зеленого лука, растит. масло для жарки, соль по вкусу.
Приготовление:
Сыр натереть на крупной терке. Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить и мелко нарезать. Зеленый лук мелко порубить. Все соединить, посолить, хорошо перемешать.
Лаваш разрезать на большие квадраты, на середину каждого квадрата выложить начинку, свернуть конвертиком.
Обжарить на разогретой сковороде с двух сторон до золотистого цвета.
Что ни день - то новая начинка))) Можно и салатик какой-нибудь заворачивать; есть и холодным и горячим

А хочешь домашнюю ненапряжную пиццу? ) Бери 4 ст. ложки сметаны, 4 ст. ложки майонеза, 8 ст. ложек муки, 1 яйцо, соль. Всё хорошенько перемешай, чтобы не было комочков. На сковороду капни растительного масла чуть-чуть, поставь на самый маленький огонь. Через минутку вылей туда тесто и начинай "собирать" пиццу, добавляя любую начинку - что есть. Я обычно сразу смазываю тесто кетчупом, выкладываю пережаренные лук и чеснок, затем ветчину (колбасу или сосиски - что есть) , и щедро посыпаю тертым сыром. Накрываешь крышкой и готовишь минут 10-15 - как сыр расплавится и тесто "схватится". Вуаля!)) -готово!

Горячий бутерброд
Кусок батона или тост смазать майонезом, сверху положить порезанную ветчину (или полукопченую колбасу) соломкой, кружочки помидора, тертый сыр, поставить в духовку.

никогда не едим покупные пельмени

мисо суп, завариваешь кипяточком, морскую капусту кинул, можно лапшу а можно и без и ешь

Гоголь-моголь...

сходи в кафе

вареные яйца с майонезом - 8 минут.
или салат еще есть такой 2 вареных яйца, 1 помидор средненький, половинка луковицы мелко нарезать, смешать. заправить майонезом, можно намазать на тосты, а можно как салат есть.

Попробуй холостяцкую пиццу.
Берешь ржаной хлебец (тонкие, сухие и противные на вкус) , мажешь плавленным сыром и посыпаешь мелко резанной колбасой. Ставишь микроволновку на 2 - 3 минуты в режим "пицца". Этого времени хватит, что бы хлебец пропитался сыром, а колбаса поджарилась.

рубаю овощи по мелче и на сковороду. щас позавтракал капустой с кабочками.; ) и быстро и полезно. можно пасты томатной для цвете и вкуса немного и приправки, на пример хмели-сунели:)

Фруктовый салат-нарезать любых фруктов и залить йогуртом, можно творог добавить.

гриль курица

сварите спагетти это примерно 10 минут. в это время обжарте что есть сосиски ветчину, колбасу, залейте сливками и потушите до загустения гдето минуту. заправте этим спагетти и кушайте минут 15 уйдет на готовку. быстро и вкусно.

Можно не отходить от традиции бутербродов, но приготовить не много иначе. Гораздо вкуснее получается. Взять кусочки батона, обжарить с одной стороны на горчичном масле, и поджаренную корочку натереть чесночком. А дальше всё что любите.. . можно и помазать майонезом, потом шпроты, а потом огурчик, можно помазать твороженным сыром, а сверху семгу, а можно так же колбасу с сыром.
Просто сардельки с макарошками, почему бы и нет?

в микроволновки почтив се можно быстро приготовить.

Нарезать хлеб кусочками, колбасу, помидоры, перец, лук, морковку, сыр, все, что есть и что любите, положить в сковородку слоями, залить смесью яиц, и молока и в духовку. Сверху сыр или зелень.

яишница

курица надевается на банку с водой, предварительно посоленая, обмазаная майонезом, в холодную духовку на 180 градусов, 1ч20мин. готовится.

нарезанный хлеб обжариваете на масле только с одной стороны, сверху можно помидоры, сыр с чесноком класть. на много вкусней чем просто бутерброд!

лапша быстрого приготовления

дошекак 3 минуты и готова