Еда на скорую руку

Какие вкусные теплые бутерброды вы пробовали?

Mарина Каптюр
Mарина Каптюр
6 352
«ЗАКУСОЧНЫЙ» бутерброд (горячий)
Тщательно вымытый картофель в кожуре, нарезать кружочками толщиной 2 - 3 см. На разогретый противень с растительным маслом выкладываем кружочки картофеля, на них горкой мясной, рыбный, грибной фарш. Сверху фарш аккуратно заливается майонезом. Уложенные рядами бутербродики запекаются в горячей духовке минут 25 - 30.При подаче на стол украшаем зеленью.
Картофель отварной, фарш мясной (грибной) , майонез, зелень для украшения.

БУТЕРБРОД "КУРОЧКА"
Сливочное масло, горчица, жареный или вареный цыпленок, черный перец, помидоры, тертый сыр.
Ломтики хлеба тщательно смазать сливочным маслом, смешанным с горчицей. На них положить тонкие кусочки филе цыпленка, нарезанный тонкими кружочками помидор. Сверху смазать немного майонезом и посыпать все тертым сыром, поставить в духовку до запекания сыра

Фаршированные баранки
Обычные магазинные баранки. Фарш мясной плюс немного отваренного риса, специи, лук, чеснок, яйца. Пропорций не знаю, приблизительно на полкило баранок около 300 граммов фарша, 3 яйца, пару столовых ложек молока.
В теплой воде, приблиз. градусов 40 замочить баранки, можно в теплом молоке минут на 10-15, смотреть, чтобы корочка баранок была уже мягкой, потрескалась, а внутри они еще были твердыми. Вынуть из жидкости, нафаршировать отверстие баранок фаршем плотно, пусть фарш покрывает баранку с двух сторон. Обмакивать во взбитые яйца с молоком и обжарить на растительном жире. Получаются такие вот славные беляшики
Татьяна Сарапкина
Татьяна Сарапкина
37 268
Лучший ответ
например слегка подсушенный в тостере хлеб намазать сливочным маслом сверху положить тонкий ломтик ветчины. нагреть в духовке - масло должно растаять полностью. сразу подать.
а вегетарианские в горячем виде не едят. чтобы витамины в овощах не разрушать тепловой обработкой.
тосты слегка полить оливковым маслом и намазать измельченными (блендером или на терке) томатами
Сайра (консерва) смешать с нарезаными варёными яйцами и майонезом, на хлеб и на 10 мин в духовку, вкусняшка!
Nuri ))
Nuri ))
74 673
На белый хлеб кружок помидора, колбаса соломкой, колечко лука, тёртый сыр
Сегодня в гостях пробовала простой, но вкусный рецепт бутербродов: натереть сыр на терке, смешать с маслом ( немного подтаявшим) . Эту смесь намазать на хлеб. Сверху-кусочек колбасы. Отправить в микроволновую печь до плавления сыра.
Хлеб намазать горчицей+сало, сыр, колбаса. На ваш вкус.
натереть сыр (любой, даж можно плавленный за 5 руб), добавить яйцо, можно чесночка немного, но можно и без него, намазать этой смесью кусочки хлеба или булочки и на сковороду с разогретым маслом, начинкой вниз, поджариваем, переворачиваем, поджариваем и готово!
}#
}:-) #
2 399
. На хлеб положите кусочек колбасы, а сверху сыр. Поставьте в духовку или в микроволновку, чтобы сыр расплавился.
Батон-помидорка колечком, сыр с чесноком (еврейская закуска) намазать сверху и шпроту положить-в микроволновку и Айс! очень вкусное сочетание
с сыром с ветчиной