Еда на скорую руку

какой самый лёгкий рецепт

Макароны, пюре, каши
Юлия Суворова
Юлия Суворова
2 081
Лучший ответ
Бутерброд!))))
Говядина тушеная

Для рецепта вам потребуется:

говядина - 125г
томат-пюре - 20г
сало говяжье топленое - 10г
морковь-сельдерей и петрушка - 30г
мука - 5г
гарнир - 150г
соль
перец
зелень.

Крупные куски говядины от задней ноги или лопатки посыпать солью и перцем, обжарить на топленом говяжьем сале до образования поджаристой корочки вместе с морковью, петрушкой, сельдереем, репчатым луком. После этого куски мяса переложить в другую посуду, а противень или сотейник, в котором жарилось мясо, нагревать до тех пор пока не выпарится жидкость. Затем слить жир, добавить воду или бульон. Полученный мясной сок развести водой или бульоном и вместе с овощами использовать при тушении мяса.

Обжаренные куски мяса поместить в глубокую посуду, залить бульоном, положить пряности, можно добавить сухое виноградное вино, и тушить на слабом огне до готовности. На бульоне, оставшемся после тушения мяса, приготовить соус с пассерованной пшеничной мукой и томатом-пюре.

При подаче нарезать мясо по 1-2 кусочка на порцию, полить соусом, посыпать зеленью.

Гарнир - картофель, овощи, макаронные изделия.
омлет или глазунья.
Джамиля Жабина
Джамиля Жабина
58 250
Салат. Кроши всё что есть, чуть-чуть соли и столовую ложку масла!
V.
Vasya .
19 243
Яичница:)))))))
вода из под крана.
скотч на рот.
хлеб смаслом
Талма Юсупова
Талма Юсупова
3 314
макароны с сыром
если салата, то: ананасы, листы салата, майонез.
ананасы порезать (не мелко, но и не крупно) , листы салата тоже нарезать и заправить все майонезом.
хлеб+колбаса+кусочек сыра!
Adiba Hamraeva
Adiba Hamraeva
412
ЗАТИРУХА - вот самый быстрый рецепт!!! !
Любую муку, насыпаешь в кастрюльку и заливаешь кипятком, добавляешь мед, растительное масло и растираешь ложкой до получения густой пюреобразной массы, оно довольно распространенное раньше блюдо было в деревнях - затируха нямочка!!!! Особенно с орешками и курагой!!!
яичница
Natalya Tarasevich
Natalya Tarasevich
204