Еда на скорую руку

Нужно сделать горячие и вкусные бутерброды))

Нарежьте батон кусками толщиной сантиметра полтора. На хлеб намажьте немного сливочного масла, потом кусок колбасы и сверху кусок сыра. И в микроволновку на две-три минуты. Очень сытно. Можно сделать бутерброды с майонезом вместо масла, с мяом из супа вместо колбасы. Можно на мясо сверху порезать соленый огурец или положить кружок помидора, и посыпать зеленью. Вариантов много, смотря что из продуктов у вас есть.
**
****юльчик*** *
71 555
Лучший ответ
Легко. Батон нарезной нарезаем. Лук репчатый шинкуем тонюсенькими полуколечками. Тонюсенькими.) ) В тарелочке разминаем 2 банки лосося в собственном соку. Обязательно удалив все косточки и мерзкую черную невкусную жирную шкурку. Водичку с рыбки (собственный сок) не сливаем! А разминаем вместе с рыбкой, чтобы фаршик получился сочный. Смазываем противень растительным маслом слегка. Выкладываем на него батон. На батон - лук. На лук - фарш из рыбки. Засыпаем тертым сыром. Выпекаем до золотистой корочки. Выкладываем готовые на тарелку. Нарезаем тонкими пластиками соленый, или маринованный огурчик. Пару-тройку таких пластиков располагаем на бутерброде. Наслаждаемся)) )
P.S. Настоятельно рекомендую не экономить, а использовать именно две баночки лосося)))
Нина Платонова
Нина Платонова
33 413
Горячие бутерброды «Ассорти» :

1. Кроличий и куриный фарш выложить в миску. Добавить измельчённый чеснок, яйца, чёрный молотый перец и соль по вкусу. Тщательно вымешать фарш.
2. Багет нарезать кружками. Каждый кусочек смазать топлёным свиным жиром.
3. Укроп мелко нарезать.
4. Репчатый лук почистить и нарезать кольцами.
5. Твёрдый сыр натереть на тёрке.
6. Фарш разделить на 2 равные части. В одну добавить 1 ст. л. нарезанного укропа и обжаренные шампиньоны, перемешать. Во вторую часть фарша высыпать весь оставшийся укроп, также перемешать.
7. На противень, выстеленный пергаментом, выложить смазанные жиром кусочки багета.
8. На первую половину хлебных кусочков выложить фарш с грибами, на вторую половину – фарш с укропом (примерно по 1-1,5 ст. л. на каждый кружок) .
9. Каждый бутерброд с фаршем смазать десертной ложкой майонеза и положить сверху колечко лука. Затем выдавить по несколько капелек кетчупа (не размазывать) , положить пару листиков петрушки и посыпать тёртым сыром.
10. Противень с бутербродами поставить в разогретую духовку. Запекать в течение 20-30 минут при температуре 180 градусов.
В процессе приготовления можно поэкспериментировать и заменить предложенный фарш любым другим на ваше усмотрение. Бутерброды рекомендуется подавать на стол сразу же по окончанию приготовления, то есть горячими. Однако и в холодном виде эти вкусняшки остаются хрустящими и нежными.

Приятного вам аппетита!
На сковородку кладёшь хлеб, когда поджарился с одной стороны, быстро переворачиваешь и кладёшь сверху помидорку, солёный огурчик и на них тонкий кусочек сыра. Одновременно с нижней поджаривающейся стороной сыр подплавится и обтянет помидорку с огурчиком.
1. Батон нарезаете смазываете тонким слоем майонеза. потом колечко помидора, ветчина или колбаса, потом сыр. и зелень и микроволновку пока не расплавиться сыр.
Хлеб, желательно лаваш!
Колбаса
Сыр
И в микроволновую печку на 30-60 секунд!
Как больше нравится=)
Отварной картофель потереть на тёрке + взбитое яйцо+сыр+ то, что найдёте в холодильнике ( колбаса, ветчина, сосиски или отварная курочка ) нарезать тонкими ломтиками . Всё перемешать и на кусочки батона разложить эту смесь . На разогретую сковороду кусочки укладывают смесью вниз. Когда образуется корочка, переворачиваем.
хлеб, майонез, поджареные баклажаны, огурчик долька, долька помидора, чеснок, листик петрушки