как приготовить крабовые палочки, чтобы можно было это блюдо упаковать без проблем и взять с собой, напр. на природу

А Вы не распаковывайте)

никак они и так хороши для перекуса!

Крабовые палочки в кляре.
Ингредиенты

Крабовые палочки – 300 г
Растительное масло – 1 ч. л.
Лимон – 1 шт.
Соль – по вкусу
Перец чёрный молотый – по вкусу
Яйцо – 3 шт.
Мука – 2/3 стакана
Молоко или вода – 1/2 стакана
Зелень петрушки, укропа – 5 веточек
Огурец солёный – 1 шт.
Информация

Закуска
Порций – 15 шт. .
Время приготовления – 35 минут.

Крабовые палочки в кляре: рецепт, как приготовить

Крабовые палочки необходимо предварительно разморозить, затем каждую достать из плёнки и уложить в тарелку. Посолить, поперчить, сбрызнуть соком 1/3 лимона, добавить растительное масло, всё перемешать и оставить мариноваться на 20 минут. Желательно тарелку убрать в холодильник.
Пока палочки маринуются, приготовим кляр. Для этого желтки отделим от белков. Муку развести тёплым молоком, если у вас не оказалось молока, то замените его водой. Желтки разотрем с солью и добавим их к мучной массе, всё тщательно перемешиваем и убираем в тёплое место минут на 15. Взбитые белки добавляем в кляр непосредственно перед тем как начнём жарить. И уже потом обмакиваем по отдельности каждую крабовую палочку в кляр.
Жарим закуску на раскалённом масле с двух сторон до золотистого цвета.
Жарить до образования румяной корочки. Чтобы на палочках кляр распределился равномерно, надо, обжарив одну сторону, обмакнуть в кляр с другой стороны.
При подаче посыпать мелко нарезанной зеленью. Очень кстати будет подать солённые огурчики и дольки лимона. Приятного аппетита!

Купи лучьше "Grizon"-мясо вяленное... Самое вкусное - конина. Ну, есть и курица и говядина.

В контейнере и предварительно охладить, да и съесть в первую очередь...

Попробуйте сделать в армянском лаваше: листья салата, свежий огурец, вареное яйцо, веточка укропа и крабовые палочки + майонез. Я делаю таким образом: лист лаваша (не весь, а примерно 1/4 отрезанную от него) смазываю майонезом (иначе жесткий очень) . На него кладу все вышеперечисленное, добавляю немного майонеза внутрь и заворачиваю. Таким образом можно наделать этих "роллов" несколько штук и взять с собой в контейнере на природу.

В кляре, например. Но вообще такие продукты надо везти в спец. контейнере, а то пропадают очень быстро.

я пробовала "фаршированные" краб. палочки. надо аккуратно развернуть палочку, положить маленькую шпротину, и аккуратно завернуть палочку обратно. но мне кажется, палочки на природу лучше вообще не брать - им холод нужен. я б не стала тащить сумку-холодильник ради 200 грамм ароматизированной сои.

жаль только, 4то в них не одного % крабового мяса нет