Еда на скорую руку

Вкусное блюдо из яблок, без духовки;)

Ирина @rina@
Ирина @rina@
343
Дрожжевые оладушки на молоке с яблоками
Продукты:
Мука - 500 г
Яйца куриные - 1-2 шт.
Молоко - 500 мл
Дрожжи сухие - 0,5 пакетика (1 ч. ложка)
Сахар - 1-2 ст. ложки
Яблоки - 2-3 шт.
Соль - 1 щепотка
Растительное мало - сколько уйдет

Подогреть молоко. К молоку добавить яйца, соль и сахар. Все хорошо перемешать.
Муку просеять. Смешать сухие дрожжи с мукой. Добавить в миску муку при непрерывном помешивании, небольшими порциями. Тесто готово. Накрыть полотенцем и дать постоять 30 минут в теплом месте.
Яблоки помыть, очистить от сердцевины и шкурки.
Натереть яблоки на средней терке.
В подошедшее тесто добавить яблоки.
Тесто осторожно перемешать.
Разогреть сковороду. Налить 1 ст. ложку растительного масла. В горячее масло выложить смоченной в воде ложкой оладьи. Печь на среднем огне до подрумянивания, около 1-2 минут.
Затем перевернуть и так же печь с другой стороны. Добавить масло, выложить вторую порцию. Так испечь все оладьи.
Оладушки на молоке с яблоками готовы. Подавать теплыми со сметаной.
Приятного аппетита!
Татьяна Чумак
Татьяна Чумак
20 104
Лучший ответ
Вынуть серединку, насыпать туда сахарку, положитьь на сковородочку, добавить водички, накрытькрышкой и пускай чуть притушится!...))
Медово-яблочный напиток
1 кг кислых яблок, 1 стакан меда, 2 л воды.

1 кг кислых яблок (мелких)
1 стакан меда
2 л воды

Мелкие кислые яблоки нарезать дольками, поместить в большую кастрюлю, залить теплой кипяченой водой и добавить мед. Закрыть крышкой и поставить в холодное место. Через сутки можно употреблять.
=========================

Яблочный коктейль

200 г яблочного сока
сок 1 лимона
1 ст. л. меда

Яблочный сок смешать с соком лимона, добавить мед. Перемешать до однородной консистенции. Подавать охлажденным в высоких стаканах.
=========================

Запечь в СВЧ с корицей и сахаром.
====================
Яблочный мусс
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Очищенные яблоки режем на кусочки, заливаем в кастрюле водой так, чтобы та не закрывала яблоки, а доходила им до середины.
На слабом огне тушим, помешивая деревянной лопаткой, до мягкости.
Выкладываем яблоки в блендер и взбиваем в пюре.
Добавляем ваниль, сахар и взбиваем дальше до растворения сахара.
Яблочная масса должна стать пышной и нежной.
Раскладываем мусс из яблок по креманкам или бокалам. Ставим в холодильник и подаем охлажденным.
Невероятно нежный мусс из яблок, это очень ароматный и невероятно вкусный десерт!
ИНГРЕДИЕНТЫ
Примерно на 5-6 порцийЯблоки4 шт. Вода0.5 стак. Сахар0.5 стак. Ванильный сахар по вкусу
Яблоко на пару
Изюм залить белым сухим вином или хересом на час. Тем временем орехи подсушить в сухой сковороде на малом огне, смолоть. Финики очистить от косточек, мелко нарубить. Изюм отжать, смешать с финиками, всыпать орехи, влить ложку мёда, всё хорошо перемешать. У яблок отрезать верхушку, вынуть сердцевину так, чтобы стенки остались толщиной 0,5 см. Ополоснуть яблоки изнутри хересом, начинить начинкой, накрыть отрезанной верхушкой, готовить на пару 15 минут. Подавать, смазав тарелку растопленным шоколадом и полив сверху мёдом.
3 яблока; 100 мл. хереса; по горсти: светлого и тёмного изюма, фиников, грецких орехов; мёд; шоколад
Салат из яблок и сыра

Ингредиенты: яблоки 300 г, сыр 200 г, лук репчатый 100 г, майонез 100 г, яйца вареные 3 шт, зелень.

Репчатый лук почистить, нарезать тонкими кольцами, выложить на дно салатницы, яблоки натереть на крупной терке, выложить поверх лука, промазать майонезом.
Яйца очистить, мелко нарезать, сыр натереть на крупной терке, смешать с яйцами. Выложить в салатник поверх яблок, залить майонезом, посыпать зеленью.

Салат из яблок с овощами

Ингредиенты: Яблоки 2 шт, помидоры 1 шт, огурцы 1шт ( не более 100 г) , корень сельдерея 50 г, морковь 100 г, сметана 100 г, лимонный сок половинки лимона, сахар 5 г, соль по вкусу.

Яблоки, огурец нарезать соломкой, помидоры мелкими дольками, корень сельдерея, морковь натереть на крупной терке. Все сложить в салатник, добавить сок лимона, сахар, соль. Заправить частью сметаны, перемешать, залить сверху оставшейся сметаной.
Сварите их в ликере и подайте с мороженым
Asemgul Shinbaeva
Asemgul Shinbaeva
2 459
Запечь в микроволновке с корицей и сахаром.
Нарезать яблочки на тонкие дольки и обжарить на сливочном масле. Можно добавить немного алкоголя виски или коньяк, бренди. Посыпать сахаром и корицей по вкусу. Получится такой своеобразный десерт.
Одна Такая
Одна Такая
423
Это вопрос?
Очень сложное блюда, даже не знаю, получится ли оно у Вас.. . Берете яблоко, тщательно промываете холодной водой - дальше возможны два варианта. Первый: кусаете так, второй: отрезаете ножом дольки и кушаете...