Что можно приготовить маме на сюрприз? у мамы повышение и хочется приготовить что то вкусное

Это зависит от ваших кулинарных способностей. Ну и маминых вкусов конечно. Я, когда хочу удивить гостей или порадовать мужа - готовлю куриные окорочка, фаршированные ананасами и грибами. Из окорочков, надрезав с одной стороны, вынимаю косточки, оставляя один нижний сустав (кость возле него обрубаю топориком) , чтоб окорочок не потерял при приготовлении свою оригинальную форму, ну и чтоб было его за что схватить при поедании. Обжариваю в постном масле нарезанные ломтиками слегка присоленные грибы - вешенки или шампиньоны - без разницы. Можно и дикие, но они не всегда есть. Ананасы консервированные резаные кусочками откидываю на дуршлаг, чтоб хорошенько стёк сок. Окорочка присаливаю, напихиваю в одну половину грибы, во вторую ананасы, зашиваю, натираю специями и в духовку минут на 45-55. Можно и жарить, но из духовки вкуснее и нарядней. Ням-ням!
А если маме по душе сладкое выпечка - тогда торт Монастырская изба - самое то. Сочетание пресного теста, кисленькой начинки и сладкого крема - ммм.. . Рецептов полно в инете.

Можно тортик сделать. Посмотри рецепт Крейзи кейк http://dadaeda.ru/shokoladnyi-pirog-kreizi-keik.html, можно тортик медовый Царское угощение

Тесто: Масло сливочное 100 г, Яйцo 2 шт. , Мука 1 стак. , Сахар 0,5 стак. , Мед 2 ст. л. , Сода 1 ч. л.

Крем: Сметана 500 г, Сахар 0,5 стак. , Чернослив без косточки (по вкусу) — 100-150 г

Приготовление:

Сливочное масло порубить и согреть до комнатной температуры.
На небольшом огне растопить мед с содой, постоянно помешивая, пока смесь не станет ярко-золотого цвета. Будьте внимательны, это произойдет довольно быстро.
Затем снять с огня и сразу добавить сливочное масло и сахар, хорошенько размешать, чтобы все растворилось.
Добавить в смесь яйца, тщательно размешать.
Затем положить муку, размешать.

Выложить тесто в форму (я застилаю форму пергаментом) , поставить в разогретую до 160-170° духовку и выпекать до готовности. У меня печется примерно за 20 минут. Но духовки у всех разные, так что ориентируйтесь на свою.
Если видите, что торт румяный, но внутри еще не пропекся, как это часто бывает у медовых тортов (готовность проверяем зубочисткой! ) , то закройте верх фольгой и пеките до готовности.

Пока печется торт, делаем крем: смешиваем сметану и сахар, ставим в холодильник.
Мелко режем чернослив, его берите в зависимости от ваших предпочтений - меньше или больше.
В этот раз я еще добавила грецкие орехи, порубив их не небольшие кусочки.

Корж достать из духовки, разрезать, пока горячий, на 2 части.
Первый корж смазать кремом, на него выложить кусочки чернослива (и орехи сюда же) .

Снова выложить немного крема, накрыть вторым коржом, смазать кремом верх и бока.

Я обычно готовлю крем из 400 г сметаны, а 100 г потом смешиваю с чуточкой сахара и смазываю торт уже перед подачей, т. к. крем хорошо впитывается.

При желании можно украсить торт.

Блинчики... сейчас как раз масленица.. .

и печку не забудь помыть после

тортик можно или пирожное

торт можно купить, а салат сделать самой. зайди на сайт и о вкусе, поваренок и другие

Повышение -это значит ее доходы вырастут и жизнь станет слаще, а значит приготовьте большой торт и придумайте на тему повышения стих но вот с рецептом торта увы помочь не смогу

Сделай маме блинный торт "зебра".мне самой 14 лет, но вышел с первого раза)
блины:
мука-4 стакана
Молоко-4 стакана
Сахар-2 стакана
Яйца-6 штук
Соль-щепотка
сливочное масло-50 грамм
Поделить на две миски получившееся тесто. в одну миску добавить щепотку ванилина, в другую 2 ст. л. какао.
Далее крем. он может быть любым, по твоему вкусу. я делала такой:
500 гр сметаны 20% жирности
Банка сгущёнки,
Всё взбить и полученной массой промазать блины. блины класть через один, ванильный, шоколадный.
Можно украсить по своему желанию. например смешать молотые орешки с сахарной пудрой и посыпать этим

А можно сделать просто торт из печенья. Он получается очень вкусным, красивым, а главное, что печь его не надо и справиться сможет каждый. Вот подробный рецепт http://tanin-mir.ru/kak-sdelat-tort-iz-pechenya.html

Я думаю, мама порадуется любому блюду, главное, внимание, как говорится. А по поводу рецепта, посмотрите на сайте Кухиница, там и основное блюдо можно выбрать, например куриные рулетики и на сладкое что-нибудь, шоколадный кекс с вишней.

Приготовьте красивую шарлотку на кефире, тесто мягкое, а сверху корочка как карамель, и вкусно и быстро и празднично!)