Дочке задали по технологии блюда из кисломолочных продуктов. Что посоветуете?

Приготовьте сырнички.

Пусть попробует сам творог приготовить в домашних условиях!))

Болгарский суп на кефире с огурцами.

Вот тут выберите любой рецепт http://www.kuharka.ru/recipes/milk/

Творожные оладушки



- Творог - 1 пачка (200-250 г) ,

- Банан - 1 шт.





Творог выкладываем в миску, разминаем вилкой. Банан мелко
нарезаем (или натираем на терке) , добавляем к творогу. Тщательно смешиваем.
Противень застилаем бумагой для выпечки или смазываем маслом.



Выкладываем на него ложкой творог, запекаем в духовке
10-15 минут на среднем огне.

сырники, творожную запеканку, оладьи на кефире, творожное печенье, блины с творогом

eto gde takie zadanija dajut???.v rossii??..tak....puskjaj beret 200 obezzirenogo yogurta.vozmite ljuboj frukt( kivi, dinja,.apeljsin, klubnika..)dobavjte 3 vzbitih belka. smeshakte vse v blendere. i postavte v morozilku. pomesivajte kazdie pol casa. budet holodnij dessert.

ОЛАДЬИ «ДОМАШНИЕ»

Ингредиенты:

- яйца — 3 шт.

- соль — 1/2 ч. л.

- сахар — 1 ст. л.

- мука — 2 стакана

- кефир — 3 стакана

- сода — на кончике ножа

- растительное масло — 3—4 ст. л.

Приготовление

Смешайте яйца с солью и сахаром, добавьте в них половину стакана кефира, непрерывно помешивая, постепенно всыпьте муку и замесите гладкое тесто.

После этого добавьте оставшуюся муку, тщательно размешайте и всыпьте соду.

Большой ложкой выложите на сковороду с кипящим растительным маслом небольшими
порциями тесто и выпекайте оладьи с обеих сторон до появления румяной корочки.

К столу оладьи подавайте со сметаной или медом.

закваска домашняя: в теплое молоко (поллитра) баночку активии и к утру - вуаля, домашний йогурт. Моя 5 получила

запеканку

хачапури на кефире) ) обалденное блюдо))

Оладьи. =) Или чисто из кисломолочных продуктов?