Подскажите пожалуйста 3 самых вкусных блюда из молочных продуктов (первое, второе, десерт), но только, что бы, что то не

Молочный коктейль с киви
Требуется: 1 л свежего молока, 300 г мороженого, 10 ст. л. вишневого сиропа, киви.
Способ приготовления. Сироп, молоко и мороженое хорошо взбейте и разлейте по бокалам. На края бокалов насадите долечки киви.
-----------
ВАРЕНИКИ НАСТОЯЩИЕ УКРАИНСКИЕ
Замесить тесто, как обычно для пельменей. Закрыть его и дать полежать 30-40 минут, затем тонко раскатать и нарезать стаканом кружочки.
Творог с вечера положить под гнет и, когда тесто будет готово, протереть сквозь сито, прибавить 2-3 яйца, немного соли, слепить вареники и отварить.
Подать на стол со сливочным маслом и сметаной.
-------------
ЛАПША МОЛОЧНАЯ
50 г лапши, 400 г молока или 200 г молока и 200 г воды, 1 ч. ложка сливочного масла, соль, сахар.
В кипящую воду опустить лапшу, отварить ее почти до готовности и слить воду.
После этого залить кипящим молоком, добавить сахар, соль и варить до готовности.
В готовую лапшу положить сливочное масло.
-----------
Рисовый пудинг с творогом
0,5 стакана риса
1 стакан молока
1 стакан воды
1 яйцо
100 г творога
2-2,5 ч. ложки сахара
4 ст. ложки сметаны
10 г сливочного масла
соль
Рис перебрать, промыть, сварить в смеси воды и молока с небольшим количеством соли, слегка остудить, протереть через сито. Затем добавить творог, сахар, яйцо и тщательно перемешать. Форму смазать сливочным маслом, выложить в нее получившуюся массу, накрыть крышкой и довести до готовности на водяной бане. Готовый пудинг подавать со сметаной.

На первое - молочный картофельный суп, на второе - вареники с творогом, омлет с разными добавками, на 3 - творог с вареньем или творожный кекс

На первое суп вишневый (2 стак. вишни без косточек, 1 стак. овсяных хлопьев, 3 стак. молока, 1 стак. воды, соль, сахар. Молоко вскипятить, залить им хлопья. Оставить для набухания. Вишню залить водой, проварить до размягчения, протереть через сито. Соединить протертую массу с хлопьями в молоке, проварить 5 мин, добавить в конце щепотку соли и 2 ст. л. сахара. Подавать теплым со сметаной, сливками, молоком) .
На второе - тыквенная рисовая каша на молоке, бутерброды из черного хлеба с творожной пастой (творог растирается с чесноком и укропом, солится, чуть добавляют и сметану, чтоб вышла паста) .
На третье - молочный кисель, шоколадный кисель, молочный коктейль с мороженым и вареньем или сиропом, из сладостей - пенник шоколадный на молоке.

Таратор – болгарский холодный суп.
В нежирный кефир положить нарезанные кубиками огурцы, мелко нарезанную зелень укропа, измельченный чеснок и посолить. Я люблю добавить молотый красный перец. Еще можно добавить вареную картошку (тоже кубиками) или вареные яйца, или и то и другое. А еще неплохо положить толченые грецкие орехи. Это все варианты этого супа, и все продукты лучше всего класть по вкусу. Потому что кто-то любит больше чеснока и перца, а кто-то меньше. Таратор должен постоять при комнатной температуре часа 2-3. А потом его нужно хорошо охладить.

Котлеты творожно-картофельные
Картофель отварить, размять, тщательно перемешать с творогом, приправить солью и перцем (можно добавить тмин или пассерованный лук) , формовать котлеты, обвалять в панировочных сухарях и пожарить с обеих сторон. Подать с грибным, горчичным, томатным, луковым соусом.

Молочный кисель

Для густого киселя из 1 л молока нужно 2 ст. ложки крахмала растворить в небольшом количестве (около стакана) холодного молока. В молоко добавить немного сахара (по вашему вкусу) , ванильный сахар и на кончике ножа соль. Довести его до кипения и тонкой струйкой влить в него раствор крахмала, постоянно размешивая. Продолжая мешать, на слабом огне (чтобы не подгорело) снова довести до кипения, но не кипятить долго, иначе станет жидким. Снять с огня, разлить в креманки, пиалы или небольшие салатницы. Когда кисель остынет, он загустеет. Его можно полить вареньем или медом, посыпать тертым шоколадом, орехами, украсить ягодами. А если в молоке растворить порошок какао, то получится кисель с шоколадным вкусом.

Самый вкусный десерт, который вообще пробовала в жизни (а поскольку я жуткая сластёна, то чего только не перепробовала) - слоёное желе 1 слой молочный, а второй из облепихового варенья. Это нечто!!!!

самые вкуссные рецепты из молока meals.ru/cb.php/viewrecipe/10/
1001recept.com/recipes/milk/index.html
vkusno-gotovim.com/molochnie_bluda/

пирог творожный тесто: 1,25 стак муки и 100 гр сахару, 1/2маргарин, ванилин, разрыхлит. Получится рассыпчато, даже тестом не назовешь начинка 2 пач творога. 1,25стак сахар, 4 яйца, разрыхлит хорошо перетереть .Форму смазать хорошо, высыпать 3/4теста, налить начинку и наверх посыпать остаток теста. Выпекать примерно час при180

Недавно попробовала такой обалденный десерт:
банан очищается, разрезается вдоль на две половинки и обжаривается на сковороде в карамели и корице (на масле) . Выкладывается на тарелку, посередине кладется куслок пломбира (красивой формы) , сверху посыпается корицей.... Подается пока бананы не остыли! Просто объеденье!