В чем разница между "суши" и "роллы"??

в составе и способе приготовления.

Между суши и роллами разница заключается в том, что последние имеют округлую форму, за что и получили свое название (от английского «roll» – «сверток; рулет» ) , в то время как суши представляют собой продолговатые комочки приправленного риса, накрытые ломтиком свежей рыбы или морепродукта и перевязанные лентой из водорослей. Суши и роллы отличаются не только формой, но и начинкой, приправами и манерой их комбинирования.

разновидностей суши 11...из них несколько можно отнести к роллам. .

Никакой разницы... что то гадость что другое... как можно кушать то что ...вообщем вы меня поняли.. .

в названии

1. Суши – это кусок свежей рыбы, уложенный на продолговатом, спрессованном ладонями, комочке из риса, приправленный соусом васаби. Все это вручную перетягивается тонкой лентой водоросли нори или закручивается в нее.

Роллы – это закрученный с помощью бамбуковой циновки рулет из риса с какой-либо начинкой. Водоросль нори может покрывать ролл или быть внутри него.

2. Существенное отличие суши от роллов также касается и их начинок. В классических суши – это всегда морепродукты (свежая рыба, водоросли, икра и т. д) , а роллы могут содержать не только разнообразные дары моря, но также фрукты, сыр, овощи, мясо и т. д. Начинка роллов часто бывает многокомпонентной.

3. Также разница роллов и суши состоит в том, что последние всегда употребляются с помощью палочек, а некоторые виды роллов (например, тэмакидзуси) – с помощью пальцев.

Роллы это разновидность суши, если можно так выразиться.

В цене