Подскажите рецепт из красной фасоли.(не консервиров.)

Замачиваешь фасоль на ночь, затем варишь часа 2-1,5, обжариваешь лук кольцами и замороженные овощи с томатной пастой, укладываешь слоями в горшочек, фасоль, овощи с луком, верхним слоем должна быть фасоль. Это такой постный рецепт, но получается неплохо и без мяса. Попробуй.

САЦИВИ ИЗ ФАСОЛИ.
500 г фасоли, 300 г очищенных грецких орехов, 3 луковицы, винный уксус, стручковый перец, зелень петрушки и кинзы, чеснок, корица, гвоздика, имеретинский шафран, соль по вкусу.
Фасоль в зёрнах отварить в 5-6 стаканах воды. Отвар слить в отдельную посуду и накрыть крышкой.
Орехи растолочь с зеленью петрушки и кинзы, чесноком и солью или пропустить через мясорубку. Хорошо потушить нашинкованный репчатый лук.
Зелень кинзы и стручковый перец растолочь с солью, добавить молотые корицу и гвоздику, винный уксус, толчёные орехи и шафран, всё перемешать, разбавить 5-6 стаканами отвара, влить в кастрюлю с луком, дать закипеть и варить 10-15 мин. Затем опустить туда готовую фасоль, снова дать закипеть и тотчас же снять с огня.

Самое вкусное это тушеная фасоль! :
отварить фасоль, обжарить лук с томатной пастой, туда отварную фасоль, давленный чеснок и специи по вкусу! Бесподобно!

Салат из фасоли

225 г фасоли
1 сладкий перец
4 головки репчатого лука с зеленью
1 корень петрушки
зелень петрушки и тимьяна
зеленый лук
4 ст. ложки растительного масла
2 ст. ложки уксуса
1 ст. ложка кетчупа
1 зуб. толченого чеснока
1/2 ч. ложки сахара
перец молотый, соль по вкусу

Фасоль промыть и замочить на 6-8 часов в холодной воде. Слить воду и залить свежей водой. Довести до кипения и варить до закипания, затем убавить огонь и варите около 1 часа, пока фасоль не станет мягкой. За 15 минут до конца варки добавить соль по вкусу. Готовую фасоль откинуть на дуршлаг, дать жидкости стечь.

Сделать приправу: смешать рубленую зелень, масло, уксус, кетчуп, чеснок и сахар.

Пока фасоль еще теплая, влить в нее приготовленную из перечисленных ингредиентов приправу и хорошо перемешайте. Охладить. Добавить нарезанный красный перец и корень петрушки, нашинкованный репчатый лук, посолить, поперчить по вкусу. Хорошо перемешать и дать настояться около 30 минут.

Ингредиенты:
Консервированные опята 200 гр.
Помидоры черри 200 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Фасоль консервированная красная 200 гр. (можно заменить на отварную)
Перец болгарский 1 шт.
Соль
Перец черный молотый
Уксус
Масло оливковое

Приготовление:

Для этого салата лучше брать маленькие грибочки, выложить их в салатницу.
Болгарский перец очистить от семян, порезать мелкими кубиками.
Помидоры черри разрезать напополам.
В салат выложить фасоль.
Лук репчатый нарезать тонкими кольцами, а затем кольца разрезать на четвертинки. Лук выложить в миску, добавить немного уксуса (около чайной ложки) , залить кипятком и дать промариноваться 15-20 минут. Воду слить и добавить лук в салат.
Все ингредиенты перемешать, добавить соль и перец черный молотый, заправить салат оливковым маслом

Суп.
Замоченную фасоль варить до мягкости. Мелконарезанный репчатый лук и натертую на крупной терке морковь обжарить. Добавить обжарку в кипящую фасоль. Посолить.

На растительном масле поджарить ваши любимые специи, добавить очищенную и порезанную свеклу, помешать, добавить немного лимонного сока и сахара, слегка притомить. Туда же положить заранее замоченную фасоль и добавить воды, чтобы тушилось. За 10 мин до готовности посолить и поперчить

замочить фасоль минут на 40,потом часа 1,5 варить.
пока фасоль варится .обжариваю курицу. морковь. лук. томатную пасту а потом варёную фасоль . все потушить минут 15-20,мне вкусно, готовлю в казане.

отварить фасоль, на сковороде обжарить свинину с луком и томатной пастой, соль перец по вкусу, добавить воды протушить вместе с фасолью до готовности.

Фасоль отварить до готовности. Пропустить через мясорубку вместе с чесноком. Массу посолить, соеденить с обжареным лучком. Жарьте лук в большом количестве растительного масла (потому что уж очень сухо получается) . Перемешиваем. Получается некий паштет, который намазывается на хлеб. Очень питательный и вкусный. Приятного аппетита