Еда на скорую руку

Как сделать вкусный соус из ничего??

Хочу отварить картофель и пожарить рыбку но дома нет майонеза/кетчупа и подобного
Как и из чего сделать соус вкусный?
лимонный сок+ немного раст. масла, чуть подсолить, поперчить. Можно добавить чеснок, зелень
Светлана Котова
Светлана Котова
27 745
Лучший ответ
Добавить в готовый картофель слив .масло, укроп и не заморачиваться с тем, чего нет (
Пожарь лук в масле
гарнир и соус 2\1
Rinan Halabiya
Rinan Halabiya
57 210
обжариваем лук морковь в нее томат пасту, муку до желтого цвета, затем чуть бульона или водички соль перец пряности
???????? ******
???????? ******
99 857
Сливочное масло растопить в сотейнике, добавить муки, помешивая, чтобы получились комочки и вливать теплое молоко интенсивно помешивая и разбивая комочки. Должен получится густой классический бешамель. А там уж как душа пожелает - соль, перец, паприку, куркуму - да что захотите добавьте.
Asel Tolkinovna
Asel Tolkinovna
41 288
Лук обжарить чуть муки если есть бульонный кубик протушите и никакой нафиг майонез не нужен. Только с мукой чуть потемнеет заливаете немного жидкостью и надо мешать постоянно но не долго минутки три и готово может и меньше сами увидите как загустеет.
Да вроде и без соуса вполне съедобно. Можно воздух в блендере перемолоть, добавить щипотку облака и чуток кислорода для пикантности.
Берешь немного ничего, тушишь на медленном огне минут 15 даешь настоятся, все соус из ничего готов...
рыба любит лимон, а не майонез и кетчуп. просто жареную полить лимонным соком. к рыбе можно лук обжарить до золотистого цвета и этим полить картофель, если будете просто варить кусочками. если пюре, то сверху на горку пюре лук обжаренный. а сбоку рыба и на неё кусочек лимона.
соус Айоли
Elena Утис
Elena Утис
726
да, брось ты замарачиваться с соусом, так перекуси
Как можно сделать что-то, если ничего нет
смотря что есть у тебя дома
Из сыра
Irina Shelkovina
Irina Shelkovina
55