Еда на скорую руку
Есть творог и пшенная каша. Получатся сырники?
Есть примерно 200 гр творога и столько же густой пшенной каши. Кто-нибудь пробовал сделать из этого сырники? Что еще добавить (муку, яйца?) и в каком количестве?
Я делаю так, как учила меня моя бабушка. Взять любую молочку (кефир, творог тоже можно или простоквашу или молоко или сметану развести с водой или ряженку или остатки любой каши), поставить на огонь подогреть, но не очень сильно. Снять с огня, добавить муку и 1ч. ложку разрыхлителя+1 яйцо+соль+сахар. Всё хорошо перемешать. Тесто должно быть ОЧЕНЬ густым. Затем погасить 0,5 ч. ложки соды в лимонной кислоте или уксусе. Или 2ст. ложки молока вскипятить и бросить туда соду-это ещё лучше. Всё очень хорошо перемешать. Тесто должно быть густое. Обязательно готовить с люблвью и прекрасным настроением, тесто это любит и тогда оладьи будут супер пышные и ноздрястые!! ! Приятного аппетита!! !
Кристина Завалишина
Насколько густым должно быть тесто, чтобы его как на оладьи ложкой на сковородку выкладывать или как на сырники руками колобки катать?
Попробуй, скажешь результат
Добавьте 3 яйца, все хорошенечко-хорошенечко взбейте, муки примерно стакан, 0,5 чайной ложки соды и полчайной ложки корицы, и еще сахар по вкусу. Брать руками, делать небольшие колобочки и в кипящее масло, потом на бумажное полотенце и сахарную пудру сверху, просто для красоты. Приятного аппетита!
- творог - 500г
- мука - 1/2 стакана
- яйцо - 1 шт.
- сахар - 2 ст. л.
- масло топленое - 1 ст. л.
- соль - по вкусу
- мука - 1/2 стакана
- яйцо - 1 шт.
- сахар - 2 ст. л.
- масло топленое - 1 ст. л.
- соль - по вкусу
Кристина Завалишина
А кашу куда?
У русской женщины все должно получиться, а уж из таких продуктов тем более сырники получаться.
Похожие вопросы
- Как сварить пшенную кашу, чтобы она получилась рассыпчатой? А то все время как замазка получается.
- Как варить пшенную кашу?!
- полезна и чем пшенная каша?
- Как сварить пшённую кашу?
- Для пшённой каши на молоке какие пропорции пшена/воды/молока?
- Как отварить пшено или сварить пшенную кашу без молока, чтобы было вкусно
- как сварить пшенную кашу?
- как варить пшенную кашу на воде ПОДРОБНО РАССКАЖИТЕ!!!
- Эй, кулинары! Вы как пшённую кашу варите? ..Ненавижу это дело! Сверху всё кипит, а снизу подгорает, и плита загажена! (
- Как вкусно отварить пшенную кашу? Ваши рецептики