Что Вы можете приготовить ВКУСНОГО и НЕОБЫЧНОГО на "скорую руку" для гостей? Поделитесь секретиками! Неадекватным стоп!

1) на воке: зелёная фасоль замороженная, чили, куриное филе полосками обжарить, туда стеклянную лапшу - время готовки 10-15 минут максимум
2) на воке: фахитас - тонкими полосками говядина, перец болгарский, лук, соевый и устричный соус, к нему размять авокадо с чили - соус для подачи, одновременно лаваш, питу или кукурузные лепешки разогреть в микроволновке - 20 минут максимум на всё
3) порезать овощи полосками - морковь, сельдерей, огурцы, редиску, дайкон, сделать соус - йогурт, огурцы на тёрке, укроп, чеснок, соль, все будут макать в соус овощи и радоваться
4) любая замороженная овощная смесь на сковородку, туда фарш и помидоры, дальше - по настроению, либо спагетти отварить, либо так и подать, к этому гренки в духовке подсушить
5) ризотто с овощами - рис, зеленый горошек, петрушка, белое вино, пармезан
Ну а вообще зависит от гостей и от цели прихода. Иногда достаточно просто фруктики, сыр, вино, а иногда - тупо пельмени бросить в кипяток.

Могу картошки пожарить с луком и грибами..
свиную отбивную...
плюс салат из свежих овощей....

У меня обычно в холодильнике всегда есть полуфабрикаты, которые я готовлю на всю неделю. Голубцы, котлеты, пельмени, перчик фаршированный. Помещаю в мультиварку и быстренько готовлю. Ну а если всё закончилось, тогда режу мясо, чищу картошку, всё смешиваю режу туда лук, посыпаю специями, кладу туда сметанки маслица, высыпаю всё в рукав для запекания и в духовку. Пока сервирую стол всё приготовится. А к этому достаю грибочки, маринованные помидорчики, огурчики, солёную рыбку.

..из необычного пожалуй ничего...).. а так... на скорую руку Шаверму вкусную могу быстро приготовить или пирог из песочного теста.... а остальное хочешь не хочешь но времени таки потребует...)...

Салат из морской капусты с яйцом, овощной смесью, рыба от викинга - на стейк грибы, овощная смесь, морепродукты, орехи, сверху сыр и в духовку, микроволновку и ленивую пиццу из батона - батон вдоль, удаляете по максимуму мякиш, вместо него начинку по принципу "Что под руку вкусненькое попадется" и также в духовку, микроволновку

врапы, салаты бутерброды с красной икрой

в моей кладовке всегда 100500 банок с соленьями-маринадами + вино.
Пока гости наслаждаются вином и салатами- маринадами, картошка приготовится.
Если совсем быстро- спагетти с банкой тунца. Очень вкусно.
Блинов могу напечь, параллельно сплетничая с гостями:)))

гречку с мазиком

палочки из слоёного теста с беконом
рулетики из лаваша с разными начинками

Самые вкусные закуски на скорую руку

Закуска на чипсах

крылья в мультиварке, очень выручают и при этом быстро и очень вкусно. на гарнир овощи свежие и вообще красота

Гоголь-моголь! Еще никто не отказывался!

Из яиц можно сделать оригинальные блюда. Делюсь:
1) "Яичница для гурманов": на сковороду положить ложку сливочного масла и ложку сметаны, растопить, посолить, вбить в масляно-яичный соус яйца, прогревать, чтобы белок схватился, а желток - слегка. Посыпать тертым сыром (если нет - не обязательно). Подавать на сковороде с белым хлебом. Хлеб нарезать кубиками так, чтобы их можно было накалывать на вилку.
2) "Розовая яичница": белки отделить, смешать их с томатной пастой, вылить на сковороду с кипящим сливочным маслом, выложить желтки. Посолить. Белок становится розовым - очень красиво и необычно.
3) "С кабачками": на растительном масле обжаривайте кабачки и лук соломкой, затем вбить в овощи яйца, посолить.

крылья запечь в духовке и картофель по-деревенски, салат "что есть в холодильнике", соленья-варенья, оладушки к чаю....

Блинчики со сгущенкой или вареньем. Быстро, просто и вкусно.
Картошка в духовке по деревенски - нарезать на дольки и обвалять в смеси масла растительного со специями и солью

если есть мультиварка, то пирог. тесто как для шарлотки, а начинка любая, вплоть до варенья. и на режим выпечка.