Еда на скорую руку

Как приготовить страусиное яйцо? Кто знает, вопрос серьезный, я в Африке, яйца есть, как приготовить не знаем.

Нужно закопать их в песок (не глубоко) и развести сверху костер. Через 20 минут будут готовы.
Uma Mur Алексей.. вы такой профи... неужели и правда всего 20 минут??? не может быть...
Только омлет получится.
Лена )))
Лена )))
33 630
купи куриные
Алла Силютина
Алла Силютина
27 720
его нужно варить часа 2
Страусы несут самые большие яйца в мире: каждое из них достигает 20 см в диаметре и весит до 2 кг. Цвет скорлупы варьируется в зависимости от вида от темно-зеленого до белого; скорлупа очень прочная (именно поэтому пустые яйца часто используют для художественной росписи) . Хранятся страусиные яйца около трех месяцев. По вкусу они мало отличаются от куриных, зато одним яйцом-гигантом можно накормить десять человек. Чтобы его сварить, в нем просверливают две дырочки, перемешивают содержимое яйца специальной спицей и выливают в миску или на сковородку. Такой способ их приготовления не доставляет кулинару особых хлопот.
Яйцо страуса, помимо использования в пекарном производстве, является предметом повседневной еды. Яйцо массой 1600 г содержит около 1000г белка и 320г желтка, что представляет собой изрядную порцию ценных питательных веществ. Неизменный интерес покупателей вызывает не только объем яйца, из которого можно приготовить яичницу на 10-12 человек, но и, прежде всего, его полезные природные свойства. Содержание жира и холестерина в яйце страуса гораздо ниже, чем в яйцах домашней птицы, что указывает на его высокие диетические свойства.

Способы приготовления блюд из страусиных яиц практически ничем не отличаются от привычных для нас куриных яиц, за исключением приготовления яйца вкрутую - его нужно варить 1 - 1,5 часа. Яйцо можно использовать в полном объеме для приготовления одного блюда, но можно готовить и порционно, сохраняя остатки в закрытой посуде в холодильнике в течение 2- 3 дней.
Ольга Чупeйда
Ольга Чупeйда
9 081
сделать яичницу, до следущего дня хватит
OG
Olena Goral
5 309
а говорят, не особо они и вкусные
Да ладно гнать! В Африке он!
Ну что обычно делают с яиц? Можно крашенку! Скоро Пасха!!!
О_о Серьезно????))) )
Свари!!!! тут написано варить 1.5 часа, вперед!!!!