Хочу спросить... Именно по кулинарии... Вы майонез любите ??

люблю.. но знаю, что сметана или натуральный йогурт полезнее и использую в качестве заправки их

Смотря в каком блюде, в виде заправки для некоторых салатов, очень даже положительно...

Сам соус ( кроме провансаль -он солёный :(() вкусен, но прочитав состав, можно и в обморок.) не ем много лет! Местный комбинат делал,, Версаль,, пресный! Его брали .. но состав конечно все равно, ужос

Очень И могу сама его сделать

не особо

ложкой не ем. классические советские салаты - мимоза, шуба, оливье, крабовый заправляю майонезом.

Считаю вкусным соусом для салата, ну иногда к мясу, яйцам, но не как жарят, пекут нямки, суют в борщ, маринуют мясо, это деградация. Сама употребляю крайне редко, раза 3-4 в год.

нет, не люблю. Добавляю только в салаты, которые по рецепту с ним. Майонез делаю сама

Отдельно есть не люблю.
Но в некоторых салатах он необходим.
Ищу способы класть его минимально, но при этом не испортить салат

конечно. куда без него

Люблю я мужа, сына и своих кошек)) А майонез - ну, так.... применяю при необходимости))

Фу))

в салате оливье да, в супах предпочитаю сметану

Нет. Вообще не едим

В салатах, яйцах фаршированых или в закусках, да. А вот в борще например или на хлеб намазаный не непонимаю...

нет. он отравляет организм холестерином. и понжает пиаш- приближая смерть

нет. но иногда ем. салаты я лучше сметаной заправляю.

Отличный холодный соус. Самое любимое блюда "Сельдь под шубой" без него не приготовить вкусным. Но огурцы и помидоры мне со сметаной или растительным маслом вкуснее.
Ужасный компонент для горячих блюд. Ненавижу мясо по-французски и что угодно запечённое под майонезом.
Любой продукт хороший, если употреблять его не часто (благо огромное разнообразие) и к месту.
Кстати, кулинария это ПРИГОТОВЛЕНИЕ еды, а не предпочтения в употреблении.

только Helmans как ингредиент

Это вопрос гастрономии, не кулинарии. Нет, мне майонез не нравиться.

И это вопрос? Ну люблю, что дальше? Жизнь наладилась?

Я его не не люблю...

безумно

Обожаю. И не понимаю как можно его не любить. Это бомба. Любое блюдо с ним вкусное. Но вредный. Стараюсь есть не часто.