Еда на скорую руку

КТО любит бутики? есть что новенького?

Svetlana Kuklina
Svetlana Kuklina
2 034
"Горячие бутерброды"
Черный хлеб (или белый)
Мясной фарш
Лука
Помидора
Яиц
Пюре картофельное
Сыра
Маринованные огурчики
Зелени

Рецепт "Горячие бутерброды"
Количество я не даю, так как сама брала его произвольно. Но фарш использован где-то 500г. Сначала делаем фарш. Просто добавляем в него мелко-порезанный лук, соль, перец по-вкусу. Можно использовать абсолютно любой фарш, который есть в холодильнике.

Помидоры режем круглешками

Яйца отвариваем и разрезаем на 2 половинки ( или четвертинки) , кто как захочет.

У меня оставалось от вчерашнего обеда немного картофельного пюре. Можно и его в дело пустить. Просто добавить туда сырого яичка и хорошенько размешать, чтобы можно было намазывать.

Формируем бутерброды. Каждый кусочек хлеба смазываем майонезом, затем - фарш, картофель, майонез, помидоры (и- или маринованные огурчики) , половинка яйца, и сверху ломтик сыра.
Хотя в принципе совсем необязательно использовать все ингредиенты сразу. Можно и без картофеля, и без яйца. Главное, чтобы фарш был на хлебе с майонезом.

Ставим в духовку минут на 20-25, располагая бутерброда на фольге, смазанной растительным маслом. И все.

Можно кушать просто с кетчупом. Вот так.

Или со свежим салатом.
Ирина Артемова
Ирина Артемова
21 082
Лучший ответ
Класссные сарафанчики в Ньюёркер завезли.
Ингридиенты
* хлеб для тостов
* ветчина
* сыр (пластиками)
* консервированные ананасы
Приготовление
На протевень для запекания выложить кусочки хлеба.
На хлеб выложить нарезанную ветчину.
На ветчину выложить кусочки ананаса.
Сверху накрыть пластиками сыра и поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов до золотистого цвета (около 15-20 минут) .
Готовые тостики можно украсить помидорами, маслинами, или зеленью.