как приготовить что-нибудь вкусное, питательное, недорогое и самое главное недорогое

картошки нажарить!

ОВОЩНОЙ ШНИЦЕЛЬ

1 кочан капусты,
2 моркови,
150 г зелёного горошка,
3 яйца,
4 ст. л. муки,
немного зелени петрушки.
Капусту и морковь отварить в подсоленной воде и нарезать. Добавить зелёный горошек, петрушку, яйца, муку. Беря ложкой овощную массу, поджарить в большом количестве сала.

Навари молочной пшенки - желтенькой, душистой, разваристой! Да со сливочным маслом! Можно и сосисечку добавить.

Гарнир из морковки. Молодую морковь очистить и нарезать наискосок ломтиками не слишком тонкими. Порезать молодой чеснок и лук, обжарить на сковороде, добавить морковь, посолить, пожарить и влить немного красного вина, потушить. Хорошо ко всему мясному.

Самое не дорогое питательное и вкусное - это вареники с картошкой, или кислой капустой.
Тесто самое простое - вода, соль, мука. Можно даже без яйца.
Как варить картофель, думаю, всем известно. Капусту, если есть, промыть холодной водой, протушить.

Самое дешевое, вкусное и питательное - это сочетание всяких люд из курицы и картофеля.

Ну много чего можно приготовить! Пасту, Ризотто, запеканку, жаркое, рагу и т. д. Главное душу вложить и с любовью это все готовить. И не бойтесь эксперементировать!!!

Мне последнее время нравится такой рецепт... на тонкий лаваш ровным слоем все на что денег хватит. .
--- картофельное пюре с жареным луком и грибами
--- топинамбур, редис, зелень, сыр
----творог, укроп
----тушеная капуста, морковь, лук, зелень... .
----мясной фарш, рис, зелень.... Заварачивается рулетом, на противень сверху смазать, взбитым со сметаной, яйцом в духовку на 20 минут.
Это из опробыванных.

На первое: суп вермишеливый, на второе: рис отварной с жареными окорочками, салатик: отварить картофель, грибы соленые, ветчина, сыр, все заправить майонезом, украсить зеленью укропа, к чаю подать пирожки с ливером. Приятного аппетита!

Обжарить лук до золотистого цвета, добавить порезанные шампиньоны. Когда выпарится вода от шампиньонов, добавить сметаны и муки, посолить и поперчить{ кто любит} Сверху посыпать сыром и запечь в духовке. . ВКУСНО!!!

Рисовые драники. Отварить рис как кашу. Добавить одно яйцо, муку, зелень, соль перец. Выкладывать на разогретое на сковороде масло как драника.
К этоим драникам можно подать и овощную закуску из зимних заготовок, обыкновенную рыбную консерву, а можно и так кушать.
Приятного аппетита

советую попробовать такой оригинальный рецепт! Надеюсь, что понравится! Приятного аппетита!

СОСИСКИ В КАРТОФЕЛЬНОМ ТЕСТЕ

8 шт. картофеля
1/2 стакана манки
1 стакан муки
10 шт. сосисок
1 яйцо для смазывания теста
сыр тертый
укроп мелко нарезанный (если хотите)
масло для смазывания противня
Горячий вареный картофель тщательно протереть, добавить муку, манку, укроп, соль. Хорошо смешать.
Тесто раскатать и разрезать на прямоугольники по форме сосисок. Сосиски очистить (я беру в натуральной оболочке и не чищу) , выложить на тесто, завернуть. Положить на смазанный маслом противень. Смазать трубочки яйцом, посыпать сыром.
Поставить в разогретую до 170-180 градусов С духовку на 15-20 минут.

самое простое и дешевое: порезать картошку соломкой. лук порезать любой .сосиски или сардельки кружками. выложить в сковороду слоями: картофель. лук .сосиски. залить смесью майонеза яйца 1 и можно добавить аджику или специии по вкусу сверху положить кусочки масла или маргарина и запечь.. быстро дешего и вкусно..