В настоящий момент государство выделяет субсидии для поддержки валютных ипотечников.

Да, иной раз это было именно так. Дело в том, что валюту банк привлекает за границей или по валютным вкладам в России под значительно более низкий процент, чем рубли, поэтому может предложить заёмщику более низкий процент по кредиту в валюте (обычно так всегда и было). А за счёт этого потенциальный клиент, который по своему доходу не мог потянуть выплаты по рублёвому кредиту, мог по расчёту банка на дату выдачи кредита потянуть выплату в валюте.
Таким клиентам банки нередко сами предлагали кредиты в валюте, причём не только в долларах США и евро, но и в японских йенах, и швейцарских франках. По кредитам в двух последних валютах проценты и вовсе были смехотворные, но эти валюты довольно быстро выросли в полтора-два раза к доллару, когда доллар к рублю не рос.
Т. о. в ряде случаев банки отчасти виноваты в том, что выдали кредиты заведомо дефолтным заёмщикам. Но с точки зрения закона тут всё хорошо, поэтому все обязательства лежат на таких заёмщиках. И какие-то особые государственные субсидии им не положены.

Откуда то взялось около 30000 валютных ипотечников. Но рублевых гораздо больше. Т. Ч. Выбор все же был, кто не хотел - в валюте не брал

Неправда. Выбрать можно было любой. Но на валютные кредиты % были ниже.

Никто валютным ипотечникам не помогает, т. к. они вполне выгадывали за то время в % - 4-8 вместо 12-16%, а саму ипотеку получать одинаково. Главное подтвержденный доход

Не чего им помогать
Когда валюта была по нормальной цене и был низкий процент по ипотечным кредитам - почему-то "рублевые" не плакали и не требовали помощи от государства

Это был выбор человека - в какой валюте брать кредит.
И за свой выбор надо отвечать

Нет, государство ничего не выделяет. Только Банк решает на своё усмотрение об изменениях в договоре.