Хозяюшки, помогите новичку в ваших рядах. Как сварить суп из замороженной курицы?

Лук и картошка сварятся достаточно быстро. Догадайся только картошку порезать соломкой. Тогда вообще моментально сварится.
Итого. Разморозил куриццу. Расчлени её на части. Так будет удобней хавать. Потом клади в кастрюлю с водой и вари. Закипела, сними пенку. Она не ядовитая, если не снимешь, то ничё не будет. Но я обычно снимаю. Закипела, посоли, убавь огонь (нагрев). Кипящая жидкость не изменит свою температуру от интенсивности нагрева. Сильно греешь или слабо греешь - температура будет одна и та же, а вот плиту загадишь брызгами.
Сколько варить по времени - чем дольше, тем мягче будет мясо и наваристей бульон. Я делаю так : варю до тех пор, пока не почувствую запах вкусной варёной курятины. Почувствовал, подошол, потыкал в мясо вилкой - зашыбись! После этого кладу лук и картошку. Мясо палюбасу уже готово - сырого гавна не нажрёшься. А пока приготовятся овощи, то мясо вообще разварицца и будет зашыбись-зашибись !!!Черного перца в горошках ещё тудой лупани.
Приятного аппетита :-)

Залить водой и варить.. Скоро она разморозится...

Отварить куринное филе в течении 30 минут, с луком и морковью, посолить. Слить бульон, порубить куринное филе и положить его в бульон. Влить в кипящий бульон три яйца не повреждая желток, варить пять минут. Приправить свежей зеленью при наличии таковой. Подавать в тарелке суп и добавлять ранее вынутый из бульона навар лука и моркови. Сметана или майонез по вкусу.

самому интересно))) хоть я не хозяюшка))))

А книжки рецептов смотреть не пробовали?