Как понять врет человек или нет.

Иногда и никак, хронический фантазер может врать и сам в это верить)

Думаю если врёт должен быть взгляд не ровный, и бывает ещё голос меняется на себе испытывал когда крал у родителей пару крон когда наша страна не в Евросоюз перешла. Если испытывает дискомфорт то думаю он это может сказать, а если не скажет то будит стараться уйти. А если стесняется то взгляд будит ниже пояса, хотя люди по всякому реагируют может ещё и не это подумать.

Это называется невербальная психология. Прочитай Алана и Барбару Пиз (крупнейших исследователей) "Язык телодвижений. Расширенная версия". Ну и другие авторы есть.

Многие догадываются телепатией. Она есть у каждого. Поверь.

Спросить что либо ..через неделю снова спросить если человек врёт, он не помнит что именно врал в тот раз наврет новое . кто не врёт рассказывает одно и то же .

Яйца в тиски зажать.

смотрим в глазья, вкалываем галоперидол, подключаем к полиграфу., -задаем пару тупых вопросов для теста, И погнали)

знать когда тебе врут- это либо дар ( когда прям нутром чуешь фальш) либо навык, выработанный годами и изученный в универе и лабораториях.

по опыту говорю: когда мне врали, человек чувствовал себя не комфортно, он краснел, глаза бегали туда-сюда, его речь была чуть приторможенная (видимо, придумывал, чтоб еще бы приврать). но, кто-то врет умело, а кто-то врать не может.

ссылка спам
=====
по поведению, уверенности в разговоре... Это изучают психологи криминалисты в других странах